Sauce crémeuse Pour remplacer la sauce Béchamel Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . . mais pour nous elle est trop riche en glucides. De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal la deuxième avec des produits végétariens . . . Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . , Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Wouah.... les croquettes de crabe me font de l’oeil .....
RépondreSupprimerEssayes les et tu me dis !!!
SupprimerJe suis heureuse de vous retrouver les filles !
RépondreSupprimerC'est super Mélanite ! bizzz
SupprimerYessss... Melanite contente de te voir ici. Bise 😘
SupprimerCoucou 😉😉🙋🏻 Trop contente de vous retrouver et de découvrir le bb d’Yvonne .
SupprimerBravo 👍👍👍. C’est super ! .
Bises BB 😉😉😉
je viens de parcourir ton blog Yvonne ...les photos sont magnifiques et aiguisent mes papilles ...les recettes sont royales ! comme il est beau ce nouveau" b.b" Yvonne
RépondreSupprimerje te félicite une fois encore pour ce parcours accompli ...c'est une belle et vraie victoire !
longue vie et bon vent !
bises
Quel gentil message Mélanite !
SupprimerJ'espère que tes papilles bien aiguisées vont se régaler quand tu essaieras les recettes !
Bravo Yvonne
RépondreSupprimerFélicitations pour ce blog !
Vraiment heureuse de te retrouver.
Bisous 😘
Merci beaucoup Rose !
SupprimerJe vais essayer de ne pas vous décevoir !
bizzzzz!!!