Recettes Low Carb d'Yvonne pour le diabète

Hello ! Hello !!!  Pour clôturer cette période des prix Nobel Voici un beau souvenir  14 octobre 1964  Le  prix Nobel de la paix   est attribué à   Martin Luther King  Il recevra son prix le  10 décembre    suivant, à  Oslo   (Norvège) . Il était un pasteur, baptiste et militant non-violent  et afro-américain  pour le mouvement américain des droits civiques,  fervent militant pour la paix  et contre la pauvreté . Voici le repas que je vais proposer pour le repas de midi . . .  -  Omelette indienne 2 portions: Oeufs, 6 tomates cerises coupées chacune en 4 morceaux, 1/ poivron cornu vert taillé en lamelles, 1petit oignon frais blanc ciselé assez finement, 1 gousse d'ail ciselée, 1 c à c de curry en poudre, 1/2 c à café de graines de coriandre en poudre, 1/4 c à c de graines de cumin en poudre Sel, poivre, piment d'Espelette Je vais mélanger les légumes ensemble. Dans un cul de poule je vais battre le...

Bonjour ! Bonjour !!!  Le prix Nobel d’économie 2022  a été décerné le 10 octobre 2022  à Ben Bernanke, ex-président de la Fed, Douglas Diamond et Philipe Le trio a:  « significativement amélioré notre compréhension du rôle des banques dans notre économie, particulièrement durant les crises financières, ainsi que la façon de réguler les marchés financiers »  a annoncé le jury Nobel. «Une importante découverte de leurs recherches », dont les travaux commencent à partir des années 1980,  « a été de montrer pourquoi éviter l’effondrement des banques est vital », a souligné le comité de l’Académie suédoise des sciences chargé de décerner le prix. Seul à ne pas avoir été prévu dans le testament d’Alfred Nobel, ce prix créé par la Banque centrale suédoise «  à la mémoire »  de l’inventeur s’est ajouté en 1969 aux cinq traditionnelles récompenses (médecine, physique, chimie, littérature et paix ). Voici le menu de notre déjeuner aujourd'hui . ....

  Hello ! Hello !!! Hip Hip Hip, Houra ! 😄 👍 Le prix Nobel de littérature 2022 est décerné à l'écrivaine française Annie Ernaux   La femme de lettres de 82 ans est récompensée pour: « le courage et l'acuité clinique avec laquelle elle découvre les racines, les éloignements et les contraintes collectives de la mémoire personnelle »,  a justifié le jury Nobel.  C'est un « très grand honneur » et une « responsabilité », a répondu Annie Ernaux    Un prix de plus pour Annie Ernaux, qui avait glané une multitude de récompenses littéraires depuis la publication de son premier livre en 1974,  Les Armoires vides .  Née à Lillebonne à une trentaine de kilomètres du Havre, le 1 er  septembre 1940, Annie Ernaux développe depuis près d'un demi-siècle un univers très personnel qui trouve dans sa vie intime l'essentiel de sa matière première.   La Place  (Galimard en  1984)  p...

Bonjour ! Bonjour !!!  Aujourd'hui ce sera le dernier jour de septembre 2022 . . .  Aurevoir "Septembre " . . . !!! Voici le menu pour notre déjeuner d'aujourd'hui . . .  Photo YD - Belle portion de salade verte panachée (Batavia + feuilles de chêne rouge), - Huile d'olive de Nyons et vinaigre de vin blanc, Photo YD - Croquettes 100% végétariennes . . . la recette est celle des "croquettes au crabe" . . .  J'ai remplacé le crabe par 400 g de légumes verts: 200 g de vert de blettes, 150 g de blancs de poireaux, 50 g de persil plat, 1 gousse d'ail, 2 tiges de vert de cébette, Le reste de la recette est identique à la recette des croquettes au crabe. . .  j'ai préparé un sauce avec une concassée de tomates bien parfumée aux vraies herbes de Provence. . . (thym + sarriette + origan + ail ) Le rab sera possible . . . !!! 😂 -  Une portion de fromage de chèvre. . .  pour les amateurs ou ceux qui voudront compléter le repas . . . . . .  Termine...

Bonjour ! Bonjour !!!  27 septembre  Le Saviez-vous ? C'est la journée Mondiale du Tourisme . . .  Cette fête internationale du tourisme va placer l’être humain au centre de la discussion de questions fondamentales.  Où va le tourisme ? Où voulons-nous aller ? Et comment y arriver ? Qu'est-ce qu'un touriste? "Touriste, n.m. :   bipède rougeaud et bruyant, se déplaçant en meute, nichant sur le littoral à la fin de la période d’hibernation. Responsable de tous les maux. Les embouteillages, la pollution, l’inflation de la langoustine, le tapage nocturne…" Mais . . .  "Il ne faut jamais oublier qu'on est toujours un touriste de quelqu'un." C'est un mot qui est apparût en 1841, l'année de l'ouverture de la première agence de voyage "Thomas Cook" . . .  La société "Thomas Cook" a disparut . . . mais le "touriste" est encore là !!! Aujourd'hui ce terme a une connotation négative . . . on lui préfère le terme...

Bonjour ! Bonjour !!!   Que veut dire   L'argent n'a pas d'odeur   en français ? Je voudrai vous parler aujourd'hui de cette expression française  très courante. . .  Lorsque l'on dit que « l'argent n'a pas d'odeur », on veut dire soit :  1:  Que l'argent gagné de manière malhonnête ne trahit pas son origine, qu'on ne peut pas savoir qu'il a été gagné de manière malhonnête. 2 : Que l'essentiel est d'avoir de l'argent, peut importe d'où on l'a obtenu. Elle est souvent employée pour parler d'un bien ou d'argent acquis dans des circonstances douteuses. Mais d'où vient cette expression ? L'expression viendrai de la fin du premier siècle après Jésus Christ, lorsque l'empereur Vespasien régnait encore sur Rome. Il faut savoir qu'à cette époque, les caisses de l'empire étaient  vides.  Il a donc fallu qu'il redouble d'inventivité dans ses taxes afin de trouver de l'argent. Il instaura donc ...

Bonjour ! Bonjour !!!  Je n'ai pas découvert un élément original à vous raconter aujourd'hui 16 septembre. . .   c'était le jour du panier . . .  que raconter sur le panier . . . pas grand chose. . . ! Voici le menu pour notre déjeuner. . .  Photo YD - Charlotte d'aubergine au fromage de chèvre , - Salade de tomates et concombre + huile d'olive  + vinaigre de vin blanc, Photo YD - 1 prune rouge Le week end arrive . . . !!! Passez une très belle journée !!!

Hello ! Hello !!!  13 septembre 1592 Michel Eyquem, seigneur de Montaigne s'éteint au château de Saint Michel de Montaigne ( Dordogne) à l'âge de 59 ans Il est connu sous la simple appellation "Montaigne". Il a été un philosophe, un humaniste et un moraliste français de la Renaissance. . . ainsi qu'un écrivain érudit et homme de lois . . . Premier grand philosophe français, Michel Eyquem, seigneur de Montaigne,  est conseiller à la cour des aides de Périgueux et au parlement de Bordeaux. C'est là, au parlement de Bordeaux, dans le palais de l'Ombrière, qu'il rencontre en 1557, à 24 ans, l'auteur d'un opuscule politique audacieux sur la démocratie et la liberté : "le  Discours de la servitude volontaire  ou  Contr'Un" .  Étienne de la Boétie, de trois ans plus âgé que Montaigne, a rédigé ce texte à 18 ans, en 1549. Une amitié extraordinaire unira les 2 hommes jusqu'à la mort brutale de la Boétie le 18 août 1563. Dans ses "...

Bonjour ! Bonjour !!!  Les vacances sont finies . . . !!! Cette année nous avons fait des petits séjours très agréables dans des pays voisins qui ont généralement une réputation de fraîcheur . . .  Et bien ce fut raté . . . nous avons eu très chaud !!! Au mois de Juillet, nous avons décidé de sillonner la Suisse Romande . . . Les bords du majestueux lac Léman, de prendre le temps de visiter Lausanne, Gruyère, Interlaken et son Lac, Berne, Neuchâtel et son lac . . . Nous avons été éblouis par les super paysages de montagnes . . . des magnifiques cascades. . .   Au Mois d'Août. . .  toujours à la recherche de la fraîcheur nous avons opté pour la découverte de la région allemande de la Forêt Noire et là aussi les températures étaient bien élevées mais un peu moins qu'ici. . .  Nos yeux ne savaient pas où regarder cette forêt est vraiment impressionnante par la hauteur des arbres qui y poussent, par sa couleur sombre, par sa culture extraordinaire . . ....

Hello ! Hello !!!  8 juin 1833 au début du règne de Louis-Philippe Ier, le ministre de l'Instruction publique François Guizot fait voter une loi instaurant en France un enseignement primaire public et gratuit pour les enfants des familles pauvres.  C'est la première étape de l'éducation pour tous en France. . Il exige dans la loi que chaque commune devienne, dans les six ans qui suivent, propriétaire d'un local d'école, loger et entretenir un ou plusieurs instituteurs et instruire tous les enfants en échange d'une rétribution mensuelle des familles :  « Toute commune est tenue, soit par elle-même, soit en se réunissant à une ou plusieurs communes voisines, d'entretenir au moins une école primaire élémentaire »​  (article 9).  Pour la formation des instituteurs,  le ministre accélère la création des Écoles normales.  Les premières sont apparues sous la Révolution pour remplacer les curés dans leur fonction d'enseignement.  L'art...