Boisson à la Chicorée

Par Marielle D

Une boisson intéressante pour remplacer du café




Pour une personne
2 cuillères à café de chicorée poudre bio
2 cuillères à soupe de purée d’amande ou de noisette
1 cuillère à café d’huile de coco
200 ml d’eau de source très chaude
Mixer tous les ingrédients.
Dégustez .......
Le petit plus..... la chicorée est intéressante car elle agit comme un prébiotique (elle contient de l’inuline qui nourrit les bonnes bactéries de la flore intestinale).


Commentaires

  1. jelawy27 mars 2018 à 10:14

    Pas tentée du tout ...
    pour les probiotiques ,je ne suis pas en manque grâce au kéfir et aux légumes lactofermentés ,mais allez y les filles faites vous plaisir !

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  2. Yvonne D27 mars 2018 à 11:29

    Je suis curieuse ; ; ; et j'ai très envie d'essayer !
    Marielle comment as-tu trouvé cette boisson originale ?
    merci pour la publication !bisous

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    1. Marielle D27 mars 2018 à 13:11

      Justement je ne sais plus .... ce matin j’ai cherché et pas trouvé ... dès que j’ai trouvé je rajoute les infos.....

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  3. Stella27 mars 2018 à 12:54

    Coucou Marielle, alors moi j'aime beaucoup la chicorée, je l'ai acheté en grains, je la fais infuser dans un filtre à café sur lequel je verse de l'eau bouillante...c'est tout..ça fait limiter la consommation de café pur... c'est encore mieux si elle on tient de l'inuline 😊😊
    Par contre j'ai remarqué que je digère mal le gras, celui des amandes par exemple et entre autre...

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  4. Stella27 mars 2018 à 12:54

    * si elle contient. .

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    1. Marielle D27 mars 2018 à 13:13

      As-tu essayé avec la purée de noisettes ou de cacahuète ?

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    2. Stella27 mars 2018 à 14:10

      C'est le gras en général, donc ça sera pas évident bien que j'aime beaucoup ça. ..oui g goûté les 2. ..j'en achète plus d'ailleurs car que ce soit moi ou les fils, on les mange à la petite cuiller....

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  5. Isabelle D28 mars 2018 à 17:26

    Recette sympa, faut que je regarde pour la poudre du chicorée Bio.
    J'aime bien le Ricoré, donc le goût doit ressembler.
    Je ne savais pas qu'elle agissait comme un probiotique, on en apprend tous les jours !!!
    Merci !

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  6. Laetitia23 janvier 2022 à 12:19

    Bonjour, et voilà je me pose une question et je retombe comme souvent sur votre blog 😊 je me demandais si la chicorée était keto bon dimanche 🙂

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