Menu Low Carb pour un déjeuner végétarien, vendredi 18 janvier 2019

Par

Bonjour ! Bonjour !!!



Ce soir c'est repos !!!!

La semaine se finit ce soir !!!

Bon futur Week end . . . . 



Voici notre déjeuner pour ce midi . . . 


Photo YD

- Pizza végétarienne sur pâte de chou-fleur . . . nous ferons à midi le plein de légumes . . . !!!

- Un peu de salade verte pour les amateurs . . . s'ils ont encore un petit creux !

Photos YD 
- Café Moka avec quelques croquets de Provence 



Passez une très belle journée !!!



Commentaires

  1. cBB18 janvier 2019 à 06:26

    Petit coucou 🙋🏻🙋🏻🙋🏻.
    Je suis toujours là mais début d'année à 100 à l’heure 🤪🤪🤪, il parait que c’est bon signe 😉😉😉

    J’espère que tu vas mieux Yvonne 😘😘😘.
    Une recette qui me tente bien et à mettre de côté pour les jours prochains 👍👍.
    J’attend le week end avec impatience .😉😉
    Bonne journée à vous .
    🙋🏻🙋🏻

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D18 janvier 2019 à 09:47

      Coucou BB
      Oui cela va mieux . . . je marche maintenant sans béquilles. . . et hier première sortie . . .!
      J'ai mis beaucoup de temps avant de faire cette pizza avec la pâte au chou fleur et c'est vraiment très bien elle n'a pas le goût de chou-fleur . . .
      belle journée c'est le WE et tu va pouvoir rétrograder un peu, 50 à l'heure pour récupérer
      belle journée
      bisous !!!

      Supprimer
    2. Marielle D18 janvier 2019 à 20:41

      Coucou BB, je me dis toujours... pas de nouvelles ? Bonnes nouvelles.🤣😂🤣
      Bon WE... mille bisous 😘

      Supprimer
  2. Isabelle D18 janvier 2019 à 17:42

    Belle journée à toutes et bon week-end à venir !!!
    Cela a dû te faire du bien, cette balade Yvonne....

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D18 janvier 2019 à 18:16

      Coucou Isabelle !
      oui mais assez fatigante . . . j'ai un peu de mal à récupérer mais c'est sur la bonne voie . . . notre médecin m'a donné de la vitamine D et du calcium pour améliorer la soudure des 2 os . . . !
      donc il faut être patiente maintenant !!!
      bonne soirée !

      Supprimer

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Truite à basse température . . . cuisson au four à 100 °C

Par
Image
Truite à basse température à l'Omnicuiseur ou au four Photo YD Je continue à expérimenter notre Omnicuiseur . . .  Aujourd'hui ce sera des truites . . .  Chaque fois que nous allons à Aubenas nous nous procurons des truites de pisciculture mais extra bonnes . . . c'est notre petit rituel . . . !!! Depuis quelques mois je fais cuire les truites à basses températures c'est à dire à moins de 100°C et nous aimons beaucoup . . .  Grande tendreté de la chair des truites, et un goût extra . . .  Nous attendons beaucoup de cet essaie  Voici la recette pour 2 personnes . . .  Ingrédients: 2 truites, Du chou-fleur, 1 blanc de poireau, 12 grandes feuilles d'épinards environ, 1 gousse d'ail Du persil, Huile, Piment d'Espelette, sel et poivre 1 verre d'eau Préparation: Photo YD Préparer les légumes et les couper de la grosseur d'une bouchée, Les déposer dans la cocotte, Ajouter une persillade + 1 c à s d'huile d'olive + sel + poivre et bien mélanger Prépa...
Read more »

Conversion des mesures Usa - Canada - Québec - France . . .

Par
Image
  Tableau de Conversions Liquides - volumes -Poids - tailles - . . .  Quand nous trouvons, sur internet, des recettes des USA ou du Canada . . . nous avons souvent quelques soucis de correspondance des unités des mesures . . .  une tasse = ? Une once = ? Une livre = ? Voici des tableaux de correspondance pour s'y retrouver . . . Les liquides peuvent être convertis en litre ou en millilitres en suivant ce tableau.  Les petites quantités (moins qu'une once ou 2 c table) d'ingrédients comme le sel, les herbes, les épices, la levure chimique et le "soda" peuvent être aussi convertis avec cette table.  On ne prend pas ce tableau pour d'autres ingrédients solides. Tableaux trouvé  ICI . . .  CONVERSION DE VOLUME POUR LIQUIDE OU PETITS INGRÉDIENTS Quantité habituelle Équivalent métrique 1 cuillère à thé 5 mL 1 cuillère à table / 1/2 once 15 mL 1 once / 1/8 tasse 30 mL 1/4 tasse / 2 onces 60 mL 1/3 tasse 80 mL 1/2 tasse / 4 onces 120 mL 2/3 tasse 160 mL 3...
Read more »

Les lamelles de seiche . . . vous connaissez . . . ?

Par
Image
Les lamelles de seiche  Voici un produit que je connais depuis quelques années . . .  Ma fille, qui a habité à coté de Montpellier, les cuisinent à la sétoise . . .  A cette époque on n'en trouvait pas en dehors de cette région.  Actuellement, nous pouvons en trouver facilement au rayon poissonnerie des grandes surfaces . . .  C'est un produit facile à cuisiner et à un prix plus qu'abordable. . . ! C'est un produit tendre et savoureux mais qui durcit s'il cuit trop longtemps. On peut consommer les lamelles de seiche revenue à la poêle ou à la plancha "aldente", ou en sauce avec une cuisson plus longue.  A) Qu'est ce que le blanc de seiche ? Le blanc de seiche correspond à la chair blanche du corps des grosses seiches que les pêcheurs  ou les marayeurs découpent en larges lamelles. B) Seiche ? Calmar ? 1. La Seiche La seiche vient du latin "sepia".  Le mot "sépia" désigne en français le pigment du même nom, qui était autrefois tiré d...
Read more »