Tartinade de barbes de coquilles Saint-Jacques photo YD Une recette comme j'aime bien . . . une recette anti-gaspi . . . Jusqu'à la découverte de cette recette . . . je ne conservais que la noix des coquilles Saint-Jacques fraîches. . . Je jetais tout le reste et cela correspond à une certaine quantité de produit . . . J'ai trouvé cette recette anti-gaspi succulente sur le site " Cuisine à l'ouest" la recette est ici voilà ce qu'ils disent des barbes. . . photo "Cuisine de l'ouest" "Bon, alors, les barbes de Saint-Jacques. Avant cuisson, c’est un peu, comment dire… bon, ben c’est comme sur la photo.On vous la montre en tout petit, si vous voulez l’agrandir, c’est possible, y’a qu’à cliquer, c’est à vous de voir. Après cuisson, les barbes de Saint-Jacques offrent un goût profond et intense — le goût de la Saint-Jacques à la bretonne — mais aussi, il faut bien le dire, une couleur jaunâtre et une con...
Coucou à toutes, c’est presque mon petit déjeuner..... avec le pain de Cahou, je vais aller y mettre un petit retour... une tranche de jambon et deux petites tranches de « petit basque » dessus mis au four à M.O 1 mn pour faire fondre le fromage.... j’adore. Et mes intestins me disent merci.... je ne supporte plus les laitages et fromages de vache.
RépondreSupprimerChangement d’heure facile dans ce sens... jour le matin, c’est agréable.... mais moins drôle le soir.... on rentre vraiment .... dans l’hiver..... 😩
Bonne journée à toutes. 😘
Coucou Marielle !
SupprimerJe m'aperçois que les fromages frais e vache comme les carré frais , me pèsent pour les digérer . . .alors que ceux de chèvre passent mieux . . . les fromages secs ne me posent pas de souci . . .
Ton petit déj est vraiment gourmand !!!
Je suis de ton avis pour le changement d'heure . . . en lisant plusieurs articles sur la vraie heure ( au soleil) j'ai appris qu'entre Bastia et Brest il y avait environ 3 h de différence . . . je croyais que c'était environ 1 h . . . et je trouve cela colossal !!!
Je me réveille spontanément environ vers 7 h 30 et ce matin ce fut 6 h 30 j'ai pas aimé !!!! bien que je me suis réveillée à la "même" heur !!!
Belle journée !!! bisous
J'ai du retard dans les lectures après mon escapade bretonne.
RépondreSupprimerPerso, pas de problème avec le fromage, sauf le matin, je ne le digère pas bien.
Il faudra que j'essaie avec du brebis, si c'est mieux....