Sauce crémeuse Pour remplacer la sauce Béchamel Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . . mais pour nous elle est trop riche en glucides. De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal la deuxième avec des produits végétariens . . . Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . , Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Bonjour Yvonne 😘😘
RépondreSupprimerBonjour à tous 🙋🏻🙋🏻🙋🏻
Bonne semaine à vous .
La pluie est de retour et l’automne s’installe 😞😞
Motivation au maximum 😉😉😉😉
Merci Yvonne.....ma lecture préférée le matin😉😉😉
Bizzz🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻
Coucou BB
Supprimernous avons eu la pluie hier et aujourd'hui le ciel est très lyonnais . . . gris gris et gris !!!
passes une très bonne semaine !!!♥♥♥
Et nous grand soleil,
SupprimerLa pluie c'était dimanche.
Belle semaine
bonne soirée !!!
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