Menu Low Carb du déjeuner du mardi 23 octobre 2018

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Hello ! Hello !

Hier soir nous avons regardé l'émission

 "Les Colères du ciel "(Fr3)

sur les orages, les tornades . . . Impressionnant !!!


Pour aujourd'hui le déjeuner sera assez original . . . 



Voici le repas que j'ai préparé pour ma petite famille . . . 


Photo YD

- Salade d'endive et tomates du jardin qui finissent de mûrir dans la cuisine . . . j'ai saupoudré la salade avec des graines de sésame,

Photo YD

- Langue de veau en sauce piquante et poêlée de courgettes aux tomates cerises.

Cet été nous nous arrêtions dans des fermes qui accueillent des camping-cars. Nous avons passé la nuit dans une ferme d'élevage de bœufs Charolais. L'éleveur transforme la viande et fait de la vente directe. Nous avions acheté un bocal de langues de veau en sauce piquante . . . la composition est ok pour le Low Carb . . . Tout ce que nous y avons acheté était excellent . . . nous espérons que ce plat va encore ravir nos papilles.


Photo du net

- Pour finir ce repas, si nous avons encore une petite faim . . . un petit carré frais . . . 

Photo YD

- Sans oublier le café à la graisse de coco. . . 



Je souhaite une très belle journée

 à toutes les personnes qui passeront par là !!!

Commentaires

  1. Isabelle D23 octobre 2018 à 15:33

    Un menu bien complet. Quelle chance d'avoir encore des tomates qui finissent de mûrir.
    C'est ce qui me manque le plus, en hiver.
    Même si on a de belles saveurs avec d'autres légumes quand même.
    Bisous et bonne journée.
    Chez nous toujours grand soleil mais bien frais le matin ...

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    Réponses
    1. Yvonne D23 octobre 2018 à 19:04

      Coucou Isabelle
      Je les laisse dans la cuisine dans une cagette mais elles n'ont plus leur super parfum. . .
      mais je n'aime pas les laisser périr .
      La températures baissent inexorablement . . . le matin il fait vraiment "frais " et hier soir la petite veste était obligatoire ! Grr!
      Belle soirée !bizzz

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