Menu Low Carb et végétarien du lundi 9 juillet 2018

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Hello ! Hello !!!

Des amis vietnamiens nous ont invité à déjeuner avec eux. . . 

Ils sont végétariens. . . 
Ils ont mis les petits plats dans des grands . . . !
Ce sera donc un repas "royal" comme toujours !!!

Ils nous ont communiqué le menu . . . 

Voici leur menu . . . 


photo YD

- Salade de crudités à la vietnamienne . . . carottes râpées, germes de soja, ciboule, lanières de soja, arachides. . . avec une sauce au nuoc mann 


Photo YD

- Brochettes végétariennes, tofu grillé, champignons de Paris, tomates, poivrons, courgettes . . . 
avec des petites galettes de vermicelles de riz . . . que je ne mangerai pas bien sûr !

Photo YD

- Légumes au wok servis avec du riz au curry léger . . . naturellement pas de riz pour moi !!!!
Comme légumes nous aurons des lamelles de brocolis, de carottes, de pousses de bambous, quelques pois gourmands, des champignons . Les légumes sont cuits croquants . . . chaque fois c'est une ravissement pour les papilles . . . 

Photo YD

- Pas de dessert pour moi !!! mais un thé vert !!!


Je suis incapable de vous donner les recettes 
sauf celle du thé vert . . . LOL !!!


Passez une très belle journée !!!
Et à demain !


Commentaires

  1. Isabelle D9 juillet 2018 à 07:46

    Quel régal !!! Sympa l'invitation, je viendrai bien aussi.
    Pour nous, journée balade en bateau sur la Mayenne, soleil et pique nique.
    Biz et belle journée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D9 juillet 2018 à 08:12

      Et pour vous une belle balade sur cette rivière paisible . . . !
      Bizz !!!

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