Tartinade de barbes de coquilles Saint-Jacques photo YD Une recette comme j'aime bien . . . une recette anti-gaspi . . . Jusqu'à la découverte de cette recette . . . je ne conservais que la noix des coquilles Saint-Jacques fraîches. . . Je jetais tout le reste et cela correspond à une certaine quantité de produit . . . J'ai trouvé cette recette anti-gaspi succulente sur le site " Cuisine à l'ouest" la recette est ici voilà ce qu'ils disent des barbes. . . photo "Cuisine de l'ouest" "Bon, alors, les barbes de Saint-Jacques. Avant cuisson, c’est un peu, comment dire… bon, ben c’est comme sur la photo.On vous la montre en tout petit, si vous voulez l’agrandir, c’est possible, y’a qu’à cliquer, c’est à vous de voir. Après cuisson, les barbes de Saint-Jacques offrent un goût profond et intense — le goût de la Saint-Jacques à la bretonne — mais aussi, il faut bien le dire, une couleur jaunâtre et une con...
Merci Yvonne pour ces photos, oui surprenante l'inscription, je pensais que c'etait la mairie !!
RépondreSupprimerCoucou Stella !
Supprimerde rien ces rues étroites sont pleines de "fraîcheur" et très agréables . . . !!!
bonne journée !
Coucou tout le monde.... belle journée encore..... beau petit déjeuner.... mais pour moi, c’est trop copieux.... je ne pourrai jamais manger tant le matin, midi ou soir ouiii 👍 si je déjeune comme toi.... je n’aurai pas faim jusqu’au soir. 😂
RépondreSupprimerBonne et belle journée qui va être chaude ... bises 😘
Coucou Marielle tu sais c'est un saladier individuel et conique . . . . ily avait 1 tomate moyenne + 1 champignon de Paris et environ 5 cm de concombre . . .
SupprimerLes tomates et courgettes donnent à fond en ce moment . . . Ce matin je vais faire des tomates confites !
Belle journée et plein de bisous XL !!!
Quel joli village....alors tant mieux si tu as pu profiter de la balade dans ces rues ombragées.
RépondreSupprimerPetite salade bien fraîche, mais plutôt pour le dîner pour moi. Ou alors en ´´brunch’´ un jour de lever tardif (ce qui m’arrive rarement) cela m’est arrivé de croquer des concombres au fromage blanc et a la menthe, avec un peu de pastèque; c’est bien agréable et frais quand le soleil chauffe dès le matin.
Bisous et bonne fin de journée
Jolie promenade Yvonne ....et une salade petit-déjeuner rafraichissante ....celle d'Isabelle me tente bien aussi avec des cubes de feta ...c'est le moment car les températures sont très chaudes
RépondreSupprimerBonne soirée à vous toutes et Bisous