Menu Low Carb du déjeuner de samedi 21 juillet 2018

Par

Bonjour, Bonjour !!!

Le WE s'annonce orageux pour certaines régions . . . 

Espérons que la grêle ne sera pas au rendez-vous . . . 



Voici  le menu que je vous propose pour un déjeuner plein de soleil . . .

 
Photo YD

- Salade de haricots verts, tomates du jardin 1/2 petit oignon rouge vinaigrette à l'huile d'olive


Photo YD

- Tian provençal au cabillaud et à la mozzarella de l’émission "On passe à table" de mardi soir (je crois) sur la 2 la recette la semaine prochaine !


Photo du net 

- un café à la graisse de coco 



Passez un très bon WE et je vous dis à Mardi !!!



Commentaires

  1. BB21 juillet 2018 à 08:39

    Bonjour Yvonne,🙋🏻😘🙋🏻
    Bonjour les filles 🙋🏻😉🙋🏻😉
    Bonjour à toi inconnu qui passe ici 🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻( tu es au bon endroit 😉😉😉)
    Encore un bon menu où tout est à garder et à consommer sans modération . 😉😉😉.
    Merci Yvonne .😘😘
    J’espère que la journée sera belle 😍😍🌝🌝🌝
    Bon week end à vous tous . 🙋🏻🙋🏻🙋🏻BB

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Cathou421 juillet 2018 à 10:17

      Bonjour Yonnne et Marielle, Devi, Jelawy, Isabelle et Mélanite, et les autres !
      Miam miam, ton menu Yvonne... ! Un tian, à "oublier" un moment dans le four... ça me plaît bien... ! Orage et grêle hier soir... et une pluie abondante qui manquait depuis toutes ces semaines... Espérons que le soleil soit de retour car nous avons prévu des grillades demain avec notre tribu !
      Belle journée et bon week-end ! Bisous !

      Supprimer
    2. Marielle D22 juillet 2018 à 10:36

      Tu vas pouvoir faire tes grillades ..... le beau temps est de retour..... ☀️ Bise

      Supprimer
    3. Marielle D22 juillet 2018 à 10:37

      Coucou BB, tu as retrouvé le soleil pour sortir tes petits ?
      BOn dimanche ... bisous 😘

      Supprimer
    4. BB22 juillet 2018 à 10:58

      Coucou Marielle 😘😘
      Le soleil est de retour il fait même un peu frais ce matin 😉😉
      Les petits sont retournés chez papa maman pour quelques jours . On les récupérera début août et les autres dans la foulée. Un bel été pour les grands-parents 😍😍
      Faut en profiter tant que l’on peut 😉😉😉.
      Bon dimanche Marielle 😘😘😘et à vous tous qui passez par ici .🙋🏻😉🙋🏻😉
      BB

      Supprimer
  2. jelawy22 juillet 2018 à 08:51

    merci Cathou ,je ne poste pas souvent ( un pavé de temps en temps ) ,mais je lis le blog tous les jours
    bon week-end à toutes

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Marielle D22 juillet 2018 à 10:38

      Je ne me fais pas de soucis..... je sais que tu es là.... et que tu réponds aux questions qui se posent. Bon dimanche bises 😘

      Supprimer
  3. Marielle D22 juillet 2018 à 10:34

    Coucou les filles..... bon dimanche à toutes... ici grand soleil ☀️ un temps superbe.... le font de l’air frais à souhaits.... un régal.

    Bon marché Yvonne ....

    Lundi, Je vous mettrai une petite recette que je suis entrain de concocter..... résultat demain.... LC bien sûr......

    Bises à toutes 😘

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Marielle D22 juillet 2018 à 10:39

      Oups..... voilà de ne pas se relire avant de publier.... «  le fond de l’air ».😬

      Supprimer
    2. Isabelle D23 juillet 2018 à 12:29

      Bonjour à toutes,

      J'espère que ton marché s'est bien passé Yvonne, il a dù faire bon hier.
      Cette semaine, ça va être plus dur, il est prévu de la canicule.
      Pensez à bien boire.
      Biz à toutes

      Supprimer

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Les lamelles de seiche . . . vous connaissez . . . ?

Par
Image
Les lamelles de seiche  Voici un produit que je connais depuis quelques années . . .  Ma fille, qui a habité à coté de Montpellier, les cuisinent à la sétoise . . .  A cette époque on n'en trouvait pas en dehors de cette région.  Actuellement, nous pouvons en trouver facilement au rayon poissonnerie des grandes surfaces . . .  C'est un produit facile à cuisiner et à un prix plus qu'abordable. . . ! C'est un produit tendre et savoureux mais qui durcit s'il cuit trop longtemps. On peut consommer les lamelles de seiche revenue à la poêle ou à la plancha "aldente", ou en sauce avec une cuisson plus longue.  A) Qu'est ce que le blanc de seiche ? Le blanc de seiche correspond à la chair blanche du corps des grosses seiches que les pêcheurs  ou les marayeurs découpent en larges lamelles. B) Seiche ? Calmar ? 1. La Seiche La seiche vient du latin "sepia".  Le mot "sépia" désigne en français le pigment du même nom, qui était autrefois tiré d
Read more »

Nous avons toujours besoin d'une petite sauce. . . Béchamel, mais voilà . . .

Par
Image
Sauce crémeuse  Pour remplacer la sauce Béchamel  Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . .  mais pour nous elle est trop riche en glucides.  De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal  la deuxième  avec des produits végétariens . . .  Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients   pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre  Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat  Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . ,  Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Read more »

Potage anti-gaspi aux queues d'artichauts . . . Super bon !!!

Par
Image
Potage aux queues d'artichauts Low Carb Photo YD Les recettes anti-gaspi me plaisent beaucoup . . .  Utiliser les fanes de radis, de carottes, de navets pour faire  des potages, des quiches, des "pesto". . .  C'est super . . .  Ma Maman les utilisait déjà pour ne rien jeter . . .  Il fallait respecter le travail de mon papa qui travaillait dur pour nous offrir une vie agréable . . . il ne fallait rien jeter. . .  Elle n'avait pas de préoccupations écologiques mais elle avait un esprit anti-gaspi . . . !!! Il m'est arrivé de faire des tisanes avec les queues d'artichauts pour favoriser le travail des reins . . .  Mais cette recette apporte un très bon gout au potage . . .  Voici la recette Low Carb . . .  Les Ingrédients . . . pour environ 4 portions: Photo YD Feuilles extérieures et queues de 8 artichauts bien frais, 2 c à s d'huile d'olive bio et vierge , 300 g environ d'épluchures de légumes ver
Read more »