Menu Low Carb pour la journée du jeudi 20 décembre 2018

Par

Bonjour, Bonjour !!!

J- 5 . . . 

Beaucoup de travail pour toutes celles qui reçoivent 

pour le Réveillon ou pour le jour de Noël . . . 

Courage à vous toutes !!!



Voici le menu que j'ai imaginé pour cette journée . . . 


Le Petit Déjeuner :


Photo YD

- Toujours le petit pain facile à la poudre de noix garni de foie gras . . . 

C'est bientôt fête n'est-ce pas . . . ?

Photo du net

- Bol de thé  


Le Déjeuner :


Photo YD

- Rouleau de filet de dinde farci aux légumes et au brie (champignons de Paris, vert de blette et un peu de carotte)

- Salade mélangée avec filet d'huile d'olive et vinaigre de vin,

Photo  du net

- Une petite mandarine corse

- Café et graisse de coco



Le Dîner :

- Fondue de poireau à la purée d'amandes,

- 1 œuf au plat . . . une portion = 2 œufs, mais cela me fait une portion trop importante,

- 1 Tisane "Lady Gla Gla" pour lutter contre le froid . . . 



Très belle journée à tous les visiteurs du blog . . . !!!   


Photo du net 











Commentaires

  1. Marielle D20 décembre 2018 à 07:57

    Coucou Yvonne, foie gras au petit dej..... pourquoi pas ? 🤗

    Cette année, je prépare une terrine de cuisses de canard confit (effilochées) avec du foie gras poêlé ... je sens que l’on va se régaler.

    Puis le 25 à midi, des huîtres et crevettes, des cailles farcies forestières et un gratin de cardons et l’incournable Bûche de noël LOw Carb..... je teste une nouvelle recette. 🎄

    Bonne journée dans les préparatifs culinaires.
    Bises Yvonne et à tout le monde qui venait nous lire. 😘🥰

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    1. Yvonne D20 décembre 2018 à 10:29

      coucou Marielle . . .
      Nous avons testé un petit pot de foie gras qui est arrivé à la première place dans le test comparatif de "60 Million de consommateurs"et il en restait un peu . . . c'est un super petit déj festif . . . j'ai apprécié !!!!
      Super ta terrine effilochées de canard au foie gras . . . elle donne envie . . . !
      pour moi ce sera terrine aux filets de volaille, foie gras et noisettes
      Pour le réveillon nous sommes que nous deux et ce sera plateau de fruit de mer, pinces de crabe et homard . . . 13 desserts
      pour le 25 ce sera foie gras, huîtres, magrets de canard, gratin de cardons et gratins dauphinois. . . 13 desserts et bûche. . . repas Low Carb et traditionnel !
      beaux préparatifs belle journée et bisous . . .

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  2. cBB20 décembre 2018 à 08:57

    Coucou 🙋🏻🙋🏻🙋🏻
    Je suis là....je suis plus là 😂😂😂😂
    Bisous les filles 🙋🏻🙋🏻😘😘
    Derniers préparatifs au programme .😜😜😜
    Bonne journée à tous .
    🙋🏻🙋🏻😘😘🙋🏻🙋🏻

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    Réponses
    1. Yvonne D20 décembre 2018 à 10:30

      Coucou BB et toi quels sont tes menus . . . ,?
      belle journée et bons préparatifs . . .
      Bisous!!!

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    2. cBB20 décembre 2018 à 10:47

      😌😌😌😌tout simple.
      Le 24 chez notre fille, gendre et les petits 😍😍
      Apéritif dinatoire: petites verrines puis foie gras fait de mes petites mains 😉. Assiette de fruits de mer. Fromage et buche (individuelle comme cela chacun choisit à son gout )dupâtissier (pas du tout lowcarb mais 🤪😋🤪😋🤪).
      Je fais aussi un montage avec un mini sapin et j.y mets des douceurs dessus . Cubes et billes de Fromage ,tomates cerise, raisins ,crevettes, etc....
      Je pense que ca devrait plaire .😉😉😉.
      Pour le 25 nous serons de nouveau avec les filles cette fois et c’est depuis quelques années traditionnelle ......
      une raclette🤪🤪🤪.
      Chacun participe et les petits enfants sont ravis .
      les jeunes adorent et nous on suit le mouvement. 😉😉😉
      C’est sympa! tous à table et pas de travail .
      Les petits profitent de leurs présents ...

      Le dessert ...buche et salade de fruits.
      C’est surtout le bonheur d'être ensemble .😍😍😍😍😍

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  3. Isabelle D20 décembre 2018 à 23:55

    Petit coucou tardif.
    On commence à se régaler rien qu'en vous lisant...
    Chez nous, nous serons nombreux, mais chacun participe aux préparatifs.
    Le 24 au soir, ce sera plutôt apéro dînatoire : asperges rôties/Sérano/parmesan, verrine avocat/saumon, brochette crevette/chorizo, et toujours un joli plateau de crudités avec houmous ou fromage frais/ciboulette etc.... Bref de bonnes choses à partager en petites portions.
    Le 25 un peu plus traditionnel, mais surtout le plaisir d'être tous ensemble....
    Gros bisous à toutes et bons préparatifs

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