Tartinade de barbes de coquilles Saint-Jacques photo YD Une recette comme j'aime bien . . . une recette anti-gaspi . . . Jusqu'à la découverte de cette recette . . . je ne conservais que la noix des coquilles Saint-Jacques fraîches. . . Je jetais tout le reste et cela correspond à une certaine quantité de produit . . . J'ai trouvé cette recette anti-gaspi succulente sur le site " Cuisine à l'ouest" la recette est ici voilà ce qu'ils disent des barbes. . . photo "Cuisine de l'ouest" "Bon, alors, les barbes de Saint-Jacques. Avant cuisson, c’est un peu, comment dire… bon, ben c’est comme sur la photo.On vous la montre en tout petit, si vous voulez l’agrandir, c’est possible, y’a qu’à cliquer, c’est à vous de voir. Après cuisson, les barbes de Saint-Jacques offrent un goût profond et intense — le goût de la Saint-Jacques à la bretonne — mais aussi, il faut bien le dire, une couleur jaunâtre et une con...
Coucou à toutes, c’est vrai que c’est triste tout ce qu’il se passe en ce moment dans nos grandes villes..... et ces casseurs qui profitent de la foule et de la tombée de la nuit pour casser et piller. Je suis triste pour tous ces commerçants qui en plus de ne pas faire de ventes, ont tout perdu.
RépondreSupprimerJ’adore ton petit déjeuner, mais pour moi, je n’y mettrai qu’un œuf 🍳....
Bon lundi à toutes, quelque soit le temps dehors. 🥰
Coucou Marielle . . . !
SupprimerJe me dis tous les jours en ce moment que j'ai eu "du nez" de m’arrêter avant la période des fêtes et de n'avoir pas d'expositions comme Bordeaux, Nantes, Grenoble . . . J'aurai payé des frais d'inscription très chers et pas de chiffre d'affaire au bout . . . Ce n'est pas parce que nous vendons notre production que nous sommes des nantis . . . Je vendais bien mais il ne me restait comme bénéfice que 20 % du Chiffre d'affaire . . . Macron a baisser les plafonds de calcul de l'URSSAF et depuis 18 mois je suis obligée de pays des taxes en plus . . . Merci Mr Macron je ne vous oublie pas !!!
Pour le petit déjeuner je suis d'accord avec toi . . . 1 seul œuf était la bonne portion . . . j'ai eu du mal à manger le deuxième . . . je n'ai pas fait de petit pain pour accompagner mais 2 œufs cela fait beaucoup !!!
belle journée et gros bisous !!!
C'est sûr que tu as arrêté au bon moment...
SupprimerApparemment, les blocages ne sont encore prêt de finir , au regard de ce qu'on entend ce soir.
Je pense aussi à tous ceux qui vont devoir fermer boutique, à cause de tous ces blocages. Mais ça fait bien longtemps que ça couvait cette révolte.
J'espère que le dialogue va continuer et qu'un terrain d'entente va pouvoir être trouvé.
Pour revenir à nos moutons, j'ai remis du fromage à mon petit déj et je suis bien calée jusque midi.
Biz les filles et bonne nuit
En effet il va y avoir beaucoup de faillite chez les petits commerçants . . .
SupprimerSuper pour le fromage le matin . . . le "gras " cale bien !!!
Bonne soirée ! bizzzzzzzzzz