Menu Low Carb pour le dîner du mercredi 21 novembre 2018
Bonjour, Bonjour . . . !!!
Allez un peu d'histoire locale . . .
C'est le 21 novembre 1831 que les canuts de Lyon se révoltent pour la première fois . . .
Les canuts étaient les ouvriers qui tissaient la soie. Ils travaillaient jusqu'à 18 heures par jour.
Ils étaient très mal payés et le salaire minimum négocié avec les fabricants de soie n'était pas appliqué.
Ils travaillaient sur des métiers Jacquard et vivaient sur la colline de la Croix-rousse.
Le terme "canut" viendrait du nom de la"canette" ou dévidoir à fils que les ouvriers utilisaient pour tisser.
Ils déclarent la grève générale . . .
et le mouvement prend la forme d'une révolte.
Le roi Louis Philippe envoie 20 000 hommes de troupe et 150 canons.
La révolte est réprimée dans le sang. . .
Elle sera suivie de plusieurs autres en 1834, 1848 et 1849. Toutes seront violemment réprimées.
Cette révolte a marqué profondément la mémoire des Lyonnais.
Voici le repas que je proposerai ce soir . . .
Photo YD
- Chou-fleur en salade avec une vinaigrette à l'huile de noix . . . cette huile se marie bien au parfum du chou-fleur.
Photo YD
C’est parfait! 😂😂😂😂
RépondreSupprimerPas besoin de me casser la tête, mon menu de ce soir est là 😂😂😂😂😂.
Merci Yvonne 😘😘.
Le temps est froid mais le soleil est encore avec nous . ......
Qui en veut ?😉😉😉😉😉.
Bonne journée à vous tous 🙋🏻🙋🏻😘😘🙋🏻🙋🏻
Coucou, le soleil ☀️ ? Je prends.... car ici il y a longtemps que l’on ne l’a vu... après le brouillard, la neige ❄️ voici la pluie ☔️ qui s’est invitée.
SupprimerBonne journée BB.
Super !!!
Supprimerbelle journée
Merci pour ces informations Yvonne .👍👍👍
RépondreSupprimerCe week end il y avait sur france 5 une emission sur :
La petite histoire du bouchon lyonnais (France 5) - Le premier bouchon lyonnais… au Japon
11/11/2018 - 17h25COMMENTAIRESPartager :0 Ce savoureux documentaire plonge le téléspectateur dans l'univers de la gastronomie française, de Lyon jusqu'à Tokyo, où l'on trouve le seul bouchon étoilé au monde.
Hélas je ne trouve plus le replay .
Nous l’avons regardé avec beaucoup de plaisir et retrouvé deux bouchons que nous avions tester en septembre 2016 lors d’un petit séjour de 4 jours .
Souvenir inoubliable qui nous a laissé un gout de reviens’y 😉😉😉😉 .
Je vais chercher. . . cela m’intéresse. . . !!!
Supprimerbelle journée ♥
Bonjour Yvonne et tout le monde. Voici un plat que je fais souvent, les spaghettis de courgettes, avec du parmesan et de la crème , ou avec une sauce tomate.
RépondreSupprimerBonne journée 😊
J'adore ces spaghettis de légumes . . . Miam !!!
Supprimerbelle journée ♥
Coucou Marielle et BB !
RépondreSupprimerJe prends le soleil . . . il fait gris ici avec par moment une pluie qui fait un drôle de bruit contre les vitres . . . !!! Ton soleil BB est le bienvenue . . . !!!
J'aime beaucoup les spaghettis de courgettes avec quelques champignons c'est top !
Une belle journée à toutes les deux . . . Bisous ♥♥♥
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerJe vous envoie aussi du soleil qui brille par chez nous, avec un froid bien sec.
La révolte grondait à cette époque et était souvent durement réprimée. Et encore plus récemment dans l'histoire.
Heureusement qu'on ne tire plus dans les foules en grève... Enfin en France du moins.
Joli menu qui donne envie.
Biz à toutes
Coucou Isabelle Merci pour le soleil . . . il n'a pas osé arriver jusqu'à moi tellement le ciel est gris ici . . . il a eu peur . . . on réessayera demain !!!!
SupprimerMerci pour le menu !!!
bonne fin de journée ! bizzzzzzz ♥
Un menu bien de saison, en effet ! Il fait 2*C ici .. ciel bien gris, mais pas de neige !
RépondreSupprimerYvonne je ne reçois pas ton menu certains jours ou avec un décalage d'un jour🤔🙄😊
Bonne journée !😘
Pour recevoir les menus du jour cela dépend de Blogger . . . il y a toujours un menu /jour !!!
SupprimerGros bisous Cathou ♥
🤗😘💚
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