Menu Low Carb du petit déjeuner du lundi 12 novembre 2018

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Coucou . . . me revoilà !!!


Le vieil ordinateur portable a repris du service. . . 

Mon ordi "habituel" de bureau a subi une mise à jour . . . 

et il est tombé en panne . . . 

il n'a pas supporté la nouvelle mise à jour de Windows. . .

On lui refait une beauté dans sa clinique favorite. . . 



Un grand oncle de mon mari, "l'oncle Auguste", est parti à la guerre au mois d'Août 1914 à 18 ans.

Sur une carte postale adressée à ses parents en décembre de la même année il écrivait :

" Qui aurait pensé que la guerre allait durer si longtemps ."

Décembre 1914... Il ne se doutait pas...

La famille comptait 4 garçons . . . ils sont tous revenus de la guerre !!!

Gazés à l'ypérite certes mais vivants... Une famille très chanceuse !

Passons à notre menu d'aujourd'hui . . . 

Photo YD 

- Petit pain facile et rapide. 

C'est le troisième jour de suite que je fais ce petit pain et c'est toujours un plaisir. Pour moi c'est un petit pain de mie . . . pour mon mari c'est une brioche . . . et vous il vous fait penser à quoi . . . ?

Ce matin je l'ai accompagné de beurre salé et de jambon. 


Photo YD

- Et toujours un grand bol de thé vert 




Très belle journée à vous toutes et tous !

A demain !!!



 

Commentaires

  1. Isabelle D12 novembre 2018 à 18:18

    Du coup, je l'ai refait aussi...mais plus de farine de coco.
    J'ai donc mis de la coco râpée avec 1 cuiller à café rase de farine de lentilles (pour lier quand même) et c'est très bien.
    J'ai fait cuire dans le ramequin où j'ai mélangé, et ça donne cet effet mousseux/brioché.
    Quand j'avais essayé la première fois c'était trop compact.
    Fait que je rachète de la farine de coco.
    Biz

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    Réponses
    1. Yvonne D13 novembre 2018 à 15:49

      2 coms déjà partis on ne sait où !!! Grrrrrrrr!!!
      c'est super que tu as trouvé des modifications qui te permettent de bien aimé ces petits pains . . . je mets peu de farine de coco car je trouve souvent trop compact le résultat !!!
      Belle journée !!!

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