Sauce crémeuse Pour remplacer la sauce Béchamel Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . . mais pour nous elle est trop riche en glucides. De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal la deuxième avec des produits végétariens . . . Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . , Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Bonjour tout le monde.... belle assiette Yvonne..... avec ce beau soleil les chipolatas nous tendent les bras.
RépondreSupprimerMon homme a décidé de partir cette fin de semaine dans la vieille maison familiale, faire du VTT le long du Tarn... a moi les petites assiettes LC 😂
Bonne journée à toutes qui passez par là. Bisous 😘
Coucou Marielle !
SupprimerTon homme va se régaler pour faire du VTT dans sa belle région . . .
Je n'ai pas beaucoup envie de cuisiner en ce moment . . . donc ces petites assiettes me plaisent bien . . .
Bon retour parmi nous . . . . cela fait plaisir de te lire à nouveau !!!
bisous !
Petit coucou tardif,
SupprimerAmusant, c'était mon assiette de ce midi.
Bisous Marielle, Yvonne, Stella.... Et bonne semaine, après ces vacances.
Merci !!! Bonne soirée !!! bisous !
SupprimerCoucou ! Superbe assiette, toujours en Ardèche alors ? Il fait beau n'est ce pas?
RépondreSupprimerCoucou Stella !
Supprimernous sommes rentrés chez nous . . . !
mais nous y allons souvent car mon mari est albenassien !!!
belle soirée !