Menu Low Carb végétarien pour le déjeuner du vendredi 12 mars 2021

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Hello ! Hello !!!


12 mars = 22 ème jour de Ventôse

jour du "persil"

pour le calendrier révolutionnaire.

J'aime beaucoup ce calendrier qui célèbre la nature . . .

 

Le persil est une plante aromatique 

qui possède plein de vertus et nous est très bénéfique 


ça tombe bien . . . nous allons célébrer le jour du persil . . . 

 le plat principal contient une bonne part de persil !!!



Voici notre déjeuner pour le déjeuner d'aujourd'hui . . . 

- Une belle portion de salade panachée, huile de colza et vinaigre balsamique. . . 

- Cake Low Carb végétarien cuit à l'omnicuiseur avec tomates confites maison + olives noires + olives Vertes + olives violettes + noisettes + 2 c à s de persil . . . c'est toujours la recettes de Nelly et Ulrich Genisson. . . je vous la redonne bientôt pour la cuisson à l'omnicuiseur

- un peu de mayonnaise pour les amateurs . . . 


- 1 Kumquat


- Café pur arabica d'Inde. . . 



Que cette journée 

vous apporte de la joie . . . !!!




Planche botanique du persil


Persil plat. . . le plus parfumé. . . 


Persil frisé . . . le plus beau . . . 



Commentaires

  1. Isabelle D12 mars 2021 à 08:28

    On aime beaucoup le persil , mais je n’arrive jamais à en avoir assez dans mon jardin, les bouquets sont tout petits 🤔
    Pourtant j’aime bien en mettre dans plein de recettes, particulièrement le taboulé bien sûr , mais aussi en cake jambon très parfumé par un gros bouquet de persil, ou dans cette sauce aux algues et persil...
    Belle journée

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    Réponses
    1. Yvonne D12 mars 2021 à 22:17

      Nous aussi nous avons beaucoup de mal à en avoir au jardin . . . je l'achète chez le producteur bio . . .
      J'aime beaucoup en mettre dans les plats quels qu'ils soient. . .
      bonne soirée !!! bizzzzzz !

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