Menu Low Carb végétarien pour le déjeuner du vendredi 5 Mars 2021 . . .

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Hello ! Hello !!! 



5 mars . . . 

J'adore le calendrier républicain . . . pour la dénomination des jours . . . 

Pour le calendrier républicain le mois qui correspond au mois de  mars du calendrier grégorien. . . est le mois de "Ventôse". . . 

Et le jour qui correspond au 5 mars est le jour de . . . 

" La chèvre" . . . !!! 


C'est un nom qui est très  . . . très campagne . . . très original . . . 

Et demain sera le jour de "l'Epinard" . . . 



Passons donc à notre menu végétarien pour le repas de midi . . . 

- Salade de crudités . . . carottes et céleri rave râpés. . . sauce vinaigrette avec huile olive + huile de colza bios + vinaigre balsamique bio + le jus d'1/2 citron + 1 c à s de sauce nuoc man . . . et un peu de piment d'Espelette. . . 


- Quiche Low Carb, sans pâte, aux épinards et à la tomme fraîche d'Aubrac . . . un peu comme une tartiflette . . . je pourrai mettre du reblochon . . . mais là, je n'en ai pas . . . !!!

- Un kumquat pour finir le repas . . . . 

- Un café pur arabica avec un petit nuage de lait de soja . . . 





Très bonne journée . . . 
ce soir le week end commence . . . !!!


Voilà une belle biquette . . . pour célébrer le jour de la chèvre !!!

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