Menu Low Carb pour le dîner du mercredi 24 mars 2021 . . . !

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 Hello ! Hello !!!


Le parcours du combattant continu pour ce faire vacciner contre le covid . . . depuis plus de 15 jours . . . 


Au centre de vaccination de la ville aucun rendez-vous pour la première injection . . . dans les 28 jours à venir 2 201 doses de vaccins "moderna" pour une ville de 150 000 habitants . . . ! chouette !!!

Des rendez-vous sont possible, rapidement, pour la deuxième dose . . . !!!

Certains médecins généralistes font prendre une consultation payante pour se faire la vaccination  . . . 

Lle site "Doctolib" nous envoie directement vers une maison de santé à 45 km de notre domicile, qui ne prend plus de nouveaux patients . . . !

Je ne supporte plus d'entendre que les français doivent accepter de se faire vacciner . . .  Alors que le problème est l'approvisionnement en dose de vaccins !!!

Dites moi comment faire . . . !!!!

 

En plus nous sommes dans une région ou le taux d'incidence monte , monte , monte . . . 375 avec une augmentation de 139 en 12 jours !!!


Ces monsieurs  ou dames qui gouvernent la France  

arrêtez de parler . . . A G I S S E Z  . . . !!!!



Voici le menu de notre repas de ce soir . . . 


Photo YD

- Fondue de poireau tout simple . . . 

  •  banc de poireau avec un peu de vert + 1 gousse d'ail  + thym + origan + feuille de laurier 
  •  1/2 c à c de graines de carvi + 1/2 c à c de graines de fenugrec + sel + poivre et piment d'Espelette,
  • 1 c à s d'huile d'olive et bien mélanger pour bien enrober les morceaux de poireaux,
  • quelques lardons fumés
  • 3 c à s d'eau bien réparties sur les poireaux 
  • cuisson 40 minutes à l'omnicuiseur ou 100 °C au four . . . 
  • Puis déguster . . . !!!


Photo YD

- Petite assiette de potage de légumes cuits à l'omnicuiseur . . . (bouquet de brocolis, + 1 poireau + vert de poireau + 1/8 de chou blanc + feuilles d'oignons congelés) origan + thym + laurier + 1 c à c de graines de fenugrec . . .  et mixer . . .  


- Tisane avec un bâton de cannelle . . .

 

Voici un petit repas simple qui nous apportera de la douceur . . . !!!




Que cette journée ensoleillée et douce
vous apporte de la joie !!!

Commentaires

  1. Marielle D24 mars 2021 à 08:21

    Coucou, c’est vrai que c’est le parcours du combattant, tout est bloqué jusqu’en avril, dans tous les centres de vaccination de l’Ain, 1 seul dans le pays de Gex, qui ne prend les RV que par Doctolib, ensuite c’est Bourg en Bresse, Belley, Amberieu, Oyonnax ou Miribel. Puis c’est rajouté un centre à Bellegarde qui ne prend les RV qu’avec Keldoc, vaccinations à partir du 8 mars.... par hasard j’ai regardé le samedi avant et les RV étaient ouverts.... je pense que comme avant de proposer des dates, il faut donner son âge, nous étions « éligibles » 🤣 nous avons pu avoir les 4 dates pour les 2 vaccinations. Claude a déjà eu la 1ere injection et moi ce vendredi. Il n’a eu aucun effet secondaires.

    Bon courage. Bonne journée 😘

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    Réponses
    1. Yvonne D24 mars 2021 à 10:43

      Coucou Marielle. . .
      Nous avons fini par appeler la mairie de Villeurbanne. . . et là nous avons eu les rendez-vous pour les 2 doses et pour nous deux à la même heure . . . au Parc des sports de Gerland, l'ancien stade où l'équipe de foot de "l'OL" jouait . . . je vais y mettre les pieds pour la première fois !!!
      En passant par "Doctolib" tout était bloqué et le centre de Gerland n'était même pas proposé . . . !!!
      Un souci en moins . . . je suis rassurée car à la fin mai je participe à un stage de Taï Chi auquel des personnes de Paris participent . . . nous serons plus tranquilles . . . !
      Ce sera avec le vaccin Pfizer. . .
      belle journée . . . gros bisous !!!

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    2. Stella24 mars 2021 à 14:17

      Ben voilà vous avez eu de la chance d'avoir quelqu'un au téléphone ! ! Mon père 88 ans vient juste d'avoir eu sa 1ère dose ! Et sa compagne aussi mais à un jour d'écart c nul ils doivent faire 4 trajets donc !
      Autrement mon mari et moi et mon père vaccinés Pfizer et très bien supportés, mon frère a eu 1ère dose astra zeneca...

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    3. Yvonne D24 mars 2021 à 23:21

      Oui ce fut un parcours du combattant par Doctolib . . . de guerre lasse j'ai appelé la mairie et tout s'est débloqué comme par enchantement. . . j'espère que nous le supporterons bien . . .
      et nous sommes alèses tous les deux avec internet . . . je plains les personnes qui n'ont pas l'habitude des prises de rendez-vous sur internet . . .
      bonne soirée . . . bizzz!

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