Menu Low Carb pour la journée entière du jeudi 16 avril 2020. . .

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Bonjour ! Bonjour !!!


Jour. . . 31. . .  du confinement . . . 

 Il y a tout juste un an . . . que Notre Dame de Paris a ému le monde entier . . . 

Des équipes de très grande qualité sont à son chevet afin 

qu'elle retrouve sa splendeur . . . 

M E R C I !!!


Voici le menu de cette journée . . . 


Le Petit Déjeuner:

- Wrap avec

  • feuilles de chêne brunes,
  • fromage,
  • jambon cru,
  • tzatziki maison avec le concombre de producteur local,
Grand bol de thé vert . . . 



Le Déjeuner:

- Riz de chou-fleur,

- Blanquette de veau avec une sauce Low Carb à la purée d'amande et mascarpone, la sauce est ICI

 La viande de veau était au congélateur . . . nous l'avions acheté en Ardèche . . . veau d'éleveur . . . 

- Une portion de roquefort avec quelques noix de Grenoble,


- Café pur arabica du Costarica,


Le Dîner:


- Salade de mâche avec un peu d'huile de noix et du vinaigre de cidre


- Bruchetta sur croûte Low Carb (la recette arrive !) . . . avec des tomates confites maison (été 2019), Jambon de Parmes, mozzarella et origan,



Très belle journée à la maison ou dans le jardin . . . 


Nous avons 4 colocataires dans le jardin . . . 

Voici le couple de tourterelles des jardins toutes grises avec leur collier noir.

 Les 2 autres colocataires sont un couple de Merles . . . 

Ils investissent le jardin après notre départ et picorent les graines ou les insectes que nous avons déterrés . . . !!!

Commentaires

  1. Isabelle D16 avril 2020 à 16:07

    Un bien joli menu du jeudi. Tout me plait !!!

    Nous aussi nous avons eu les mêmes locataires que toi. Et le nid était juste au dessus de la porte fenêtre de la cuisine, sur le rebord du store.
    Les gros oisillons se sont envolés, voilà une dizaine de jours.

    Bisous et bonne journée

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