Sauce crémeuse Pour remplacer la sauce Béchamel Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . . mais pour nous elle est trop riche en glucides. De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal la deuxième avec des produits végétariens . . . Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . , Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Coucou, je suis comme toi Yvonne, je ne suis pas encore prête de rejoindre les magasins et hyper marchés lorsque le deconfinement sera là.... même avec le masque 😷
RépondreSupprimerPar contre heureuse de pouvoir s’éloigner à plus d’un km de chez soi et de pouvoir reprendre le vélo.
Bonne journée à vous toutes qui passerez par là .
Bisous Yvonne 😘
Coucou Marielle. . .
Supprimermême les marchés . . . je vais conserver la livraison des paniers fraîcheur du producteur. . . mais heureuse de pouvoir reprendre nos marches même si elles seront dans un premier temps en ville puis nous ferons des randonnées autour de Lyon et de Villeurbanne . . .
Belle fin d'après midi et gros bisous !!!
Je crois que beaucoup vont rester très prudents. Et c'est tant mieux.
RépondreSupprimerMais oui, pour les balades, c'est une bonne nouvelle de pouvoir marcher ou rouler un peu plus loin...et sans devoir remplir le formulaire ;-)
Bonne soirée
Oui en effet . . . Bonne soirée et bisous XL !!!
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