Menu Low Carb pour le petit déjeuner du lundi 26 avril 2021. . .

Par

 Hello ! Hello !!!


26 avril 1937


La guerre civile espagnole éclate le 18 juillet 1936.

A Guernica, petite ville du pays basque espagnol, c'est jour de marché. 

Soudain quatre escadrilles de bombardiers allemands attaquent la petite ville. 

Hitler est allié avec le Général Franco, qui lutte contre les républicains espagnols. 

Hitler veut tester des nouvelles armes incendiaires. . . 

Parmi la population qui fréquente le marché, il y a surtout des femmes et des enfants, le raid fera environ 2 000 victimes. La ville est bien démolie. . . 

L'émotion est immense parmi les démocrates . . . 

En 1936 le gouvernement républicain commande au peintre espagnol Pablo Picasso un tableau représentant l'Espagne pour l'Exposition Universelle qui aura lieu à Paris au deuxième semestre de 1937.

Le premier mai 1937 Pablo Picasso apprend le massacre de Guernica. . . 

Il décide d'illustrer le drame. . . 

Un mois plus tard il dévoile le tableau qu'il nomme "Guernica"

Le Chef d'œuvre de Picasso mesure 7.25 m X 3.51 m,

Les couleurs sombrent symbolisent le deuil et la mort. 

Le tableau est du style "cubisme".

Les personnages sont découpés, en morceaux . . . 


Le tableau restera 42 ans à New York, Picasso souhaitait que le tableau ne regagne l'Espagne seulement quand le pays redeviendra une démocratie.

 Son souhait sera réalisé en 1981. . .

 le tableau fait la fierté du "Musée de la reine Sophie" à Madrid.


C'est une œuvre engagée. à travers ce tableau, Pablo Picasso dénonce les horreurs des guerres.

A l'ambassadeur de l'Allemagne nazie qui demandait au peintre s'il était l'auteur du tableau, Pablo Picasso aurait répondu:

" Non , c'est vous ."

Pour une analyse approfondie du tableau 


J'ai découvert ce tableau alors que j'avais 15 ans . . . il m'a toujours ému au 

plus profond de moi . . . 



Voici mon petit déjeuner pour ce matin . . . 

- Cake à la poudre d'amandes + farine de lupin + thé matcha + pépite de chocolat. . . d'où la couleur verte du cake . . . le thé matcha n'a pas apporté de parfum particulier au cake . . . un  peu déçue . . . je trouve beaucoup de recettes sur le net avec du thé matcha . . . et j'ai essayé . . . mais je ne referai pas !

- Grand bol de thé vert . . . comme d'hab. . . 



Bonne reprise . . . !!!
Courage aux enfants qui
 reprennent l'école ce matin malgré la pandémie. . . 


Guernica


La petite ville de Guernica

Guernica après le bombardement. . . 



Guernica de Pablo Picasso

Commentaires

  1. Isabelle D26 avril 2021 à 13:19

    La thé Matcha, il faut le mettre à infuser dans un peu de lait tiède et rajouter au mélange, si tu veux qu’il ait plus de goût.
    En cake, ça se marie très bien avec quelques framboises rajoutées dans la pâte .
    Essaye, tu me rediras 😉
    Bisous et bonne journée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D26 avril 2021 à 23:16

      Merci . . .
      Dans plusieurs recettes que j'ai trouvé, il était rajouté comme cela dans la pâte du cake . . . .
      Je vais essayer de le faire infuser dans un peu de lait . . . . et j'ajouterai des framboises . . .
      Bizzzzzzzzz !

      Supprimer

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Truite à basse température . . . cuisson au four à 100 °C

Par
Image
Truite à basse température à l'Omnicuiseur ou au four Photo YD Je continue à expérimenter notre Omnicuiseur . . .  Aujourd'hui ce sera des truites . . .  Chaque fois que nous allons à Aubenas nous nous procurons des truites de pisciculture mais extra bonnes . . . c'est notre petit rituel . . . !!! Depuis quelques mois je fais cuire les truites à basses températures c'est à dire à moins de 100°C et nous aimons beaucoup . . .  Grande tendreté de la chair des truites, et un goût extra . . .  Nous attendons beaucoup de cet essaie  Voici la recette pour 2 personnes . . .  Ingrédients: 2 truites, Du chou-fleur, 1 blanc de poireau, 12 grandes feuilles d'épinards environ, 1 gousse d'ail Du persil, Huile, Piment d'Espelette, sel et poivre 1 verre d'eau Préparation: Photo YD Préparer les légumes et les couper de la grosseur d'une bouchée, Les déposer dans la cocotte, Ajouter une persillade + 1 c à s d'huile d'olive + sel + poivre et bien mélanger Prépa...
Read more »

Conversion des mesures Usa - Canada - Québec - France . . .

Par
Image
  Tableau de Conversions Liquides - volumes -Poids - tailles - . . .  Quand nous trouvons, sur internet, des recettes des USA ou du Canada . . . nous avons souvent quelques soucis de correspondance des unités des mesures . . .  une tasse = ? Une once = ? Une livre = ? Voici des tableaux de correspondance pour s'y retrouver . . . Les liquides peuvent être convertis en litre ou en millilitres en suivant ce tableau.  Les petites quantités (moins qu'une once ou 2 c table) d'ingrédients comme le sel, les herbes, les épices, la levure chimique et le "soda" peuvent être aussi convertis avec cette table.  On ne prend pas ce tableau pour d'autres ingrédients solides. Tableaux trouvé  ICI . . .  CONVERSION DE VOLUME POUR LIQUIDE OU PETITS INGRÉDIENTS Quantité habituelle Équivalent métrique 1 cuillère à thé 5 mL 1 cuillère à table / 1/2 once 15 mL 1 once / 1/8 tasse 30 mL 1/4 tasse / 2 onces 60 mL 1/3 tasse 80 mL 1/2 tasse / 4 onces 120 mL 2/3 tasse 160 mL 3...
Read more »

Les lamelles de seiche . . . vous connaissez . . . ?

Par
Image
Les lamelles de seiche  Voici un produit que je connais depuis quelques années . . .  Ma fille, qui a habité à coté de Montpellier, les cuisinent à la sétoise . . .  A cette époque on n'en trouvait pas en dehors de cette région.  Actuellement, nous pouvons en trouver facilement au rayon poissonnerie des grandes surfaces . . .  C'est un produit facile à cuisiner et à un prix plus qu'abordable. . . ! C'est un produit tendre et savoureux mais qui durcit s'il cuit trop longtemps. On peut consommer les lamelles de seiche revenue à la poêle ou à la plancha "aldente", ou en sauce avec une cuisson plus longue.  A) Qu'est ce que le blanc de seiche ? Le blanc de seiche correspond à la chair blanche du corps des grosses seiches que les pêcheurs  ou les marayeurs découpent en larges lamelles. B) Seiche ? Calmar ? 1. La Seiche La seiche vient du latin "sepia".  Le mot "sépia" désigne en français le pigment du même nom, qui était autrefois tiré d...
Read more »