Les lamelles de seiche . . . vous connaissez . . . ?
Les lamelles de seiche Voici un produit que je connais depuis quelques années . . . Ma fille, qui a habité à coté de Montpellier, les cuisinent à la sétoise . . . A cette époque on n'en trouvait pas en dehors de cette région. Actuellement, nous pouvons en trouver facilement au rayon poissonnerie des grandes surfaces . . . C'est un produit facile à cuisiner et à un prix plus qu'abordable. . . ! C'est un produit tendre et savoureux mais qui durcit s'il cuit trop longtemps. On peut consommer les lamelles de seiche revenue à la poêle ou à la plancha "aldente", ou en sauce avec une cuisson plus longue. A) Qu'est ce que le blanc de seiche ? Le blanc de seiche correspond à la chair blanche du corps des grosses seiches que les pêcheurs ou les marayeurs découpent en larges lamelles. B) Seiche ? Calmar ? 1. La Seiche La seiche vient du latin "sepia". Le mot "sépia" désigne en français le pigment du même nom, qui était autrefois tiré d
Coucou Yvonne, contente que Michel ait une « volonté de fer » pour aller très vite en convalescence.... pour toi ce comptage de pas.... t’est imposé par la situation..... mais ta tête n’est pas sereine..... chaque chose en son temps .... il faudra que Michel marche..... marche.... rentre à la maison, chaque jour un peu plus et là .... tes pas seront légers.....
RépondreSupprimerGros bisous ma douce amie 💓💓💓
Merci Marielle . . . !
SupprimerCe matin je suis sur un petit nuage . . Michel est super bien pour seulement 5 jours post opératoires . . . Douleurs disparues d'un seul coup . . .
Mais voyant les conséquences énormes qu'il y a dans la récupération rapide de son état à partir du moment où il a accepté de marcher . . .il fait le tour du service (650 pas)
Il est pas prêt d'abandonner . . . les projets voyages vont remonter à la surface . . . Il en a rêvé . . . durant les premiers jours . . .
Je pense que le chemin de la guérison est plus net aujourd'hui !!!
bisous !♥♥3
Cela fait plaisir de lire ces bonnes nouvelles .
SupprimerSuper !
Gros bisous 😘😘😘😘😘😘😘
Merci BB!
SupprimerHooooooooo que oui Yvonne on marche dans un hôpital. ..12000 pas hier pour moi en ayant travaillé 7h30, et aussi je prends que les escaliers...
RépondreSupprimert moi je ne vais pas d'une chambre à l'autre . . .
Supprimerbelle journée Stella !♥♥♥
Effectivement, c'est du sport d'aller à l'hôpital ;-) ... Ou d'y travailler !!!
RépondreSupprimerSi le temps est de la partie, vous pourrez continuer au retour de ton mari.
Bon 10000 pas, faut déjà en vouloir avec une marche autour du quartier, mais faudra commencer doucement.
Sympa ton brunch, faut prendre des forces pour la journée quand même....
Bisous à tous deux
Le temps ici n'est pas top !!! il pleut tous les jours . . . mais cela ne devra pas nous gêner . . .plein de projets de voyage. . . donc il faudra qu'il soit en forme . . . nous marchons beaucoup et nous aimons cela . . . pendant tous ces mois d'attente de la guérison nous marchions tous les jours pour pouvoir réguler le diabète . . . il faudra continuer !!!
SupprimerMerci pour le brunch . . . je pense que l'appétit va revenir . . . belle journée . . . Bisous ♥♥♥