Menu Low Carb végétarien pour le déjeuner du vendredi 7 octobre 2022 . . .

Par

 

Hello ! Hello !!!


Hip Hip Hip, Houra ! 😄 👍


Le prix Nobel de littérature 2022 est décerné à l'écrivaine française Annie Ernaux 


 La femme de lettres de 82 ans est récompensée pour:

« le courage et l'acuité clinique avec laquelle elle découvre les racines, les éloignements et les contraintes collectives de la mémoire personnelle », a justifié le jury Nobel. 

C'est un « très grand honneur » et une « responsabilité », a répondu Annie Ernaux  

 Un prix de plus pour Annie Ernaux, qui avait glané une multitude de récompenses littéraires depuis la publication de son premier livre en 1974, Les Armoires vides. 


Née à Lillebonne à une trentaine de kilomètres du Havre, le 1er septembre 1940, Annie Ernaux développe depuis près d'un demi-siècle un univers très personnel qui trouve dans sa vie intime l'essentiel de sa matière première.


 La Place (Galimard en 1984) prix Renaudot, en 1984,
Une femme (chez le même éditeur, en 1986), 
Une passion simple (1993), roman adapté au cinéma par Danièle Arbid, en 2020.




Voici le menu de notre déjeuner d'aujourd'hui. . . 

Photo YD

- Salade d'endives automnale,

  • Endives,
  • Picodon de la Drôme ou d'Ardèche,
  • Lactaires délicieux conservés à l'huile d'olive,
  • Noisettes
  • Assaisonnement avec huile de noisettes et vinaigre de cidre. . . 
Photo YD

- Fricassée d'aubergines, potimarrons et champignons accompagnant des spaghettis de courgettes 



Très belle journée à vous toutes et à vous tous . . . !
Ce soir ce sera le début du WE. . . !


Prix Nobel de littérature 2022


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