Menu Low Carb pour le dîner du mercredi 12 janvier 2022 . . .

Hello ! Hello !!! 


Connaissez-vous l'expression populaire
"La boite de Pandore"

Et sa signification ?

L’origine de cette locution proverbiale remonte à une tradition mythologique fort ancienne.


Jupiter, irrité de l’audace de Prométhée qui avait ravi le feu du ciel, afin de  donner une âme à la statue qu’il venait de terminer, commanda, à son tour, à Vulcain de confectionner une femme, que les dieux de l’Olympe dotèrent de toutes les perfections et principalement de la jeunesse et de la beauté.

Ils envoyèrent cette jeune et charmante femme, prénommée Pandore (nom qui signifie, en grec, tout présent), vers Prométhée pour lui remettre, de la part de Jupiter, un coffret riche et élégant.

Prométhée, se méfia de la démarche et du cadeau.
Son frère Epiméthée, reçut l’envoi à sa place et ouvrit le coffret, d’où s’échappèrent immédiatement tous les maux qui accablent l’humanité. 

L’Espérance seule resta au fond de la boîte.

Pandore, par John William Waterhouse (1896)


Cette expression est utilisée quand:

Un présent fait dans une intention perfide, quoique brillant à l’extérieur, finit, en réalité, par devenir nuisible et dangereux.

Pas du tout top, la boite de pandore !!!



Voici notre menu pour le dîner de ce soir . . . 

- Une belle assiette de potage aux légumes Low Carb avec seulement ' légumes . . . 

  • 1 joli poireau, le blanc et la partie verte, coupés en tranches très fines,
  • 1 petite carotte, coupée en petits morceaux peu épais,
  • 1 navet rave coupé en petit dés 
  • 1 gousse d'ail ciselée, 
  • 1 tranche de lard "paysan" salé pour parfumé le potage 
Quand la soupe sera cuite je ne la mixerai pas cette fois-ci et je couperai le lard en petits lardons qui seront servit avec le potage 
Chacun ajoutera un peu de boisson au soja à sa convenance,

Ce potage sera le bien venu, un vent du Nord glacial s'est levé et refroidit tout sur son passage . . . 

Portion de glucides pour 100 g de poireaux = 2,23 g
Portion de glucides pour 100 g de navet rave = 3,23 g
Portion de glucides pour 50 g de carottes = 3,79 g
La quantité de potage + 4 portions 

- Une portion de 40g environ de Picodon d'Ardèche pour finir ce repas. . . 


Couvrez vous bien . . . 
Prenez soin de vous . . . 
les contaminations continuent à grimper . . . !



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