Menu Low Carb pour le déjeuner du mardi 25 janvier 2022 . . .
Bonjour ! Bonjour !!!
25 janvier = 6 ème jour du mois " Pluviôse"
c'est le jour du "Laurier tin"
dans le calendrier républicain . . .
Le Laurier tin est en fait le viorne tin appelé aussi laurentin.
C'est un arbuste décoratif des régions méditerranéennes.
Il peut mesurer 2 à 7 m de haut et environ 3 m de larg.
Ses feuilles sont persistantes et on une durée de vie de 3 ans . . .
Il est souvent cultivé pour ses feuilles persistantes d'un vert foncé ou panachée et sa floraison hivernale.
Ses feuilles abritent souvent de nombreux acariens qui sont d'excellents prédateurs pour les jardins . . .
Ses fruits sont regroupés en petites grappes,
Ils ne sont pas comestibles et peuvent même avoir une légère toxicité . . .
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Voici le menu de notre déjeuner d'aujourd'hui . . .
Photo YD
- Belle portion de salade laitue rougette avec des noix . . .
Photo YD
- Assaisonnement de la salade huile de noix vierge de noix et vinaigre balsamique blanc . . .
Photo YD
- Cuisse de canard frais et navets . . . cuisson à l'omnicuiseur . . .
- 1 Kumquat pour finir le repas . . .
Que cette journée vous apporte plein
de jolis sourires . . . !!!
Le Laurier tin . . .
Bien joli ce laurier, surtout en floraison et fruits.
RépondreSupprimerBelle journée à vous
Coucou Isabelle . . . .
SupprimerNous en avons un aussi au jardin . . . Il est bien vieux . . . il date de l'ancien propriétaire et nous l'avons laissé . . . très belle floraison blanche . . . !
bonne nuit ! bizzzzzzz !
J’en ai dans mon jardin… c’est une belle plante.
RépondreSupprimerAu fait Yvonne, j’aime aussi beaucoup les kumquats…. Mais je n’en trouve pas des bios…. Toi oui ? Car manger la peau des non bio…. Même en les lavant et brossant…. J’hésite….
Coucou Marielle . . . !
SupprimerNous allons créer le clan des laurier tin de jardin . . . !!! Hi ! Hi ! Hi !
Pour les Kumquats nous les achetons chez Biocoop ou chez Satoriz . . . tout l'hiver !!!!
Bisous !!!