Menu Low Carb pour la journée du jeudi 13 janvier 2022. . .

Hello ! Hello !!! 

Pour les Anciens, 

Chaque jour du mois ou de la semaine avait sa propre physionomie . . .  

Tel jour était favorable au labour. . . 

Tel autre était défavorable aux voyages. . . 

Aujourd'hui encore, la vente des billets de loterie s'accroît chaque vendredi 13  . . . !

Voici quelques proverbes pour cette journée de janvier, jour de Saint Hilaire . . .

 tous les proverbes parlent de l'hiver . . . 

"Soleil pour saint Hilaire, rentre du bois pour l'hiver"

Soleil au jour de saint Hilaire, fends du bois pour ton hiver. 

S'il neige à la saint Hilaire, il fera froid tout l'hiver.

Soleil et chaleur à la saint Hilaire n'indiquent pas la fin de l'hiver.

Janvier amasse les souches, février les brûle toutes,

 À la saint Hilaire, le jour croît d'un pas de bergère. 

La morale de tout cela . . . 
quelque soit le temps du 13 janvier,
 l'hiver est là pour plusieurs semaines !!!

Voici le menu pour notre journée de ce jeudi de janvier . . . 

Le Petit Déjeuner:

- 1 œuf fermier à la coque . . . 

- Mon grand bol de thé vert traditionnel . . . 

Le Déjeuner:

- Chou-fleur braisé aux moules et palourdes parfumé avec un peu de vin blanc . . . du Muscadet . . . !

- Portion de salade panachée avec la portion de fromages secs . . . fourme du Mont Mézenc  et Saint Félicien . . . é fromages représentant bien la région Auvergne- Rhône Alpes

Le Dîner :

- Potage aux trois légumes (poireau +navet- rave + petite carotte)lait de soja . . . reste du potage d'hier soir . . . !!!

Que ce jeudi soit une belle journée pour toutes et tous !

Prenez soin de vous . . . 
le Covid s'en donne à cœur joie . . . Prudence !!!

Désolée je n'ai pas pu charger les dernières photos 

pour illustrer le bois de chauffage stocké 

pour le chauffage à venir . . . en février . . . 

on réessayera demain !!!