Menu Low Carb pour la journée du jeudi 25 juin 2021. . .

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 Bonjour ! Bonjour !!!


Hier soir vers 19 h 
nous avons eu un terrible orage avec
 un vent très violent, une pluie très violente aussi qui, petit à petit, a été accompagnée par la grêle . . . 

Nous avons assisté en direct au hachage des feuilles de nos pieds de maïs doux . . . car ils se trouvent devant les fenêtre du salon . . . 

pour le reste du potager nous ne sommes pas allé vérifier l'état des pieds de tomates . . . des plantes de haricots . . . 

nous irons les voir dans la matinée . . . 


Les agriculteurs de la région sont dans une belle galère ce soir . . . après le gel du mois d'avril (les arbres fruitiers gelés à 100%) la grêle hier soir . . .

Je pense beaucoup à eux ce soir . . . 


Voici notre menu pour notre journée . . . 

Le petit Déjeuner:

Photo YD

- Une jolie portion de salade verte du jardin huile d'olive et vinaigre de cidre,

- 1/2 tomate ananas + 1/2 tomate rose de Berne,

- 1 c à c de graines de sésame doré + 1 c à s de levure maltée

- Café pur arabica pour changer un peu . . . 



Le Déjeuner:


Photo YD

- Quelques radis,

- Portion de salade verte et vinaigrette à la moutarde maison,

- Pizza sur tranches grillées d'aubergine. . . sauce tomate maison (de l'été dernier) + anchois + comté râpé + olives noires + origan, pour la deuxième tranche tranches de merguez grillée à la place des anchois cuisson à l'omnicuiseur. . . 

- Thé vert pour finir le repas


Le Dîner:


Photo YD

- Petites courgettes vapeur à l'omnicuiseur. . . cuites entières puis coupée dans la longueur pour refroidir arrosées d'une vinaigrette jus de citron + huile d'olive + poivre. . . 

- Tomates ananas + tomate Rose de Berne et persillade (ail + persil)



Que cette journée soit agréable . . . 

pour vous toutes et tous . . . !!!


La violence de l'orage d'hier soir. . . 

Photo YD

violence de la pluie et grêle . . . 

Photo YD

Grosseur des grêlons. . . comme des olives

Photo YD

Les pieds de maïs . . . les feuilles sont lacérées. . . 
le tapis de grêlons. . . 

Commentaires

  1. Cathou424 juin 2021 à 16:04

    Hello Yvonne ! Je compatis... ! Quelle tristesse ! Eh oui ... ça sera un rude coup pour les agriculteurs de la région !!! J'espère que vous aurez quelques légumes épargnés... Gros bisous !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne Dumas24 juin 2021 à 20:43

      Coucou Cathou . . . Ce matin nous sommes allés au jardin évaluer les dégas au potager . . . Il ne faut pas trop se plaindre . . . les pieds de tomates ont eu quelques feuilles cassées . . . mais les pieds sont intactes . . . ce sont les petites salades que nous avions repiqué la semaine dernière . . . . qui ont le plus souffert elles ont eu des feuilles hachées menus . . . Dans les rues de Villeurbanne les arbres ont eu leurs feuilles hachées et certains ont presque plus de feuilles . . . les trottoirs étaient recouvert d'un tapis de feuilles hachées . . . ça na pas duré longtemps . . . . mais quelle violence !!!
      certains agriculteurs ont eu leur vignes presque complétement défeuillées . . . horrible pour eux . . . devant cette violence de la pluie et de la grêle nous sommes totalement impuissant . . . sinon aucun autres dégâts pour nous . . .
      J'espère que vos vignes passeront à travers les intempéries futures si il y en a . . . .
      merci de ta gentillesse . . . bonne soirée Bizzzzzzzzzz !!!

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