Menu Low Carb végétarien pour le déjeuner du vendredi 22 janvier 2021 . . .

Bonjour ! Bonjour !!! 


Une belle nouvelle, hier, dans ce monde triste d'aujourd'hui . . . 


A Florence, après 77 jours de fermeture,

 La Galerie des Offices a réouvert ses portes hier, 21 janvier 2021. . . .

Le directeur, de ce grandiose musée  qui en temps normal nécessite 3 à 4 heures de file d'attente, a déclaré à un journaliste de l'AFP:

 "Il est vraiment temps de rouvrir, de donner à voir ces œuvres d'art remarquables qui appartiennent à l'humanité tout entière", 


Mais . . . un petit bémol . . . 
il faut vivre actuellement en Toscane,
 en Italie il n'est pas possible de circuler d'une région à une autre . . . 

Les Florentins reprennent possession de leur ville !!!


Nous n'avons jamais pu aller flâner dans ce superbe musée . . . 
trop trop trop de visiteurs . . . 


Ce musée regroupe une formidable collection de peintures de la Renaissance Italienne, dont les joyaux sont les tableaux de Botticelli et ceux de Vinci . . . 


Visites virtuelle en 15 minutes . . . ICI

Ou petit aperçu de 2 minutes . . . LA


Voici notre menu pour le déjeuner d'aujourd'hui . . . 

- Belle portion de salade de laitue, huile d'olive +vinaigre de cidre,

- Omelette farcie aux épinards à la crème soja cuisine, 

J'aime beaucoup de puis quelques temps faire des omelettes farcies . . . 

Pour celle-ci je ferai une omelette nature avec 3 œufs pour nous deux et de la crème soja cuisine. Parallèlement je ferai décongeler des épinards et je les agrémenterai de crème soja cuisine sel + poivre + noix muscade.

Avant que l'omelette soit cuite, encore un peu "baveuse" je la farcirai avec une pat de épinards et je la replierai en en forme de demie lune. Je la servirai aussitôt.

- Un peu de "rab" d'épinards . . . !!! Je préparerai plus d'épinard pour pouvoir proposer un "rab" d'épinards . . . 

- un petit cabécou

- Un kumquat 

- Café pur arabica 



Très bon vendredi . . . 

Ce soir ce sera le début du week end. . . !!!








La Galerie des Offices de Florence . . . 

Commentaires

  1. Coucou Yvonne ! Sympa ton petit menu !
    Ah ce musée ! Oui nous l'avons visité : juste magnifique. Pour nous les voyages c'était toujours en hiver (le moment où on peut enfin décrocher du travail de la vigne). Donc moins d'affluence, même si le beau temps n'est pas toujours au RV.

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    Réponses
    1. Coucou Cathou . . .
      nous sommes allés plusieurs fois à Florence . . . je participé au marché potier de Florence durant 2 fois 3 ans de suite . . .
      mais tellement de monde pour visiter la Galerie des Offices que nous n'y sommes jamais allés . . . il faudra y remédier . . . !!!
      bon week end . . . bisous !!!

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