Menu low carb pour la journée du jeudi 28 Janvier 2021. . .

 Hello ! hello !!!


Nous voilà à nouveau en Ardèche. . . à Aubenas

pour passer quelques jours avec la maman de Michel . . . !

Nous avons quitté le ciel . . . gris de Lyon pour un beau ciel . . . bleu du sud !!!

Nous avons quitté les températures autour de 0 °C 

pour une température cet après midi de 10 °C . . . . cela fait un bien fou !!!

Comme à chacune de nos visites nous faisons le "tour de ville à pied"

et oh surprise . . . 

Aubenas est une ville qui a environ entre 12 000 à 14 000 habitants. . . 

C'est une ville a vocation commerçante . . . 

Nous avons été très surpris de voir, un très grand nombre de petits commerces, fermés définitivement. . . !!!

Le centre ville est vraiment sinistré . . . 

Nous sommes très tristes d'assister à cela . . . 

Parmi ces commerces fermés, il y a des commerces très anciens qui n'ont pas survécu à cette pandémie . . . 



Voici notre journée de menus pour aujourd'hui . . . 

Le Petit Déjeuner:

 
Photo YD

- Salade verte avec noix et dés de fromage de chèvre. . . Huile de noix et vinaigre balsamique. . . 

- Grand bol de thé vert Sencha . . . . 



Le Déjeuner:

- Bol de bouillon de la poule au pot 

Photo YD

- Poule au pot . . . cuisson traditionnelle, avec comme légumes:

  • Céleri rave, 
  • Radis blanc , le Daïkon,
  • Poireaux,
  • Carottes, pour le "petit" mari . . . !
  • champignons shiitakés et pleurotes. . . 

- petite portion de fromage de chèvre,

- Un kumquat . . . 



Le Dîner:

Photo YD

- Portion de légumes restant de la poule au pot,

Photo YD

- Un peu de rillettes de porc pour ceux qui auront encore un petit peu faim . . . 



Très très beau jeudi . . . !

Prenez soin de vous . . . !!!


Petite ballade dans la partie, de la ville datant du Moyen-Age

Photo YD

Rue Delichères anciennement rue des arcades. . . 

Photo YD

En regardant vers le haut de la rue, on aperçoit le Château . . . 

Photo YD

en regardant vers le bas de la rue, on aperçoit l'église . . . 

Photo YD
Une grande maison renaissance fait l'angle de la rue

Photo YD

Le château d'Aubenas . . . 

Photo YD

Face au château, la maison renaissance , ou maison aux gargouilles
Maison appartenant à la famille Delichères


Photo YD

Une jolie échoppe du Moyen Age. . . 
IL y en a beaucoup dans le vieil Aubenas . . . 


Photo YD

Un morceau des remparts de la ville contre le quel s'appuie l'église .

Commentaires

  1. Bonne Journée YVonne et Michel, c’est triste de voir ces villages sinistrés. C’est vrai que je ne vais que dans les commerces alimentaires et qu’une fois par semaine... donc, je contribue à ne pas faire tourner les commerces autres qu’alimentaires.

    Les rillettes .... ce n’est pas de la faim c’est de la gourmandise pour moi 😂

    Bonne journée ❤️😘❤️

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    1. Coucou Marielle . . .
      En fait nous avons trouvé des petits commerces que nous connaissons bien et depuis longtemps qui avaient une petite affiche "fermeture définitive". . . c'étaient des petits commerces où on allez avec les enfants et ont trouvait souvent quelque chose à prix abordable . . . et maintenant ils ont fermé après le premier confinement . . .
      Cet après midi nous sommes allé promener à Vals les Bains (5 Km d'Aubenas . . .) et là c'est identique tous les commerces qui tournaient bien avec les curistes ont fermé. . . les cures ont été longtemps fermés . . . quel gâchis . . . !!!
      Pour Michel les rillettes sont aussi une gourmandise . . . !!!
      J'espère que vous avancez bien dans vos tries . . . gros gros bisous !!!

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  2. Profitez bien de ce temps dans cette belle région, et en famille,,,,, avant d’être reconfinés😔
    De bien belles photos en tous cas.
    Biz à tous

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    1. Merci Isabelle . . . Michel y est né et y à vécu jusqu'à notre mariage . . . Et pour moi mon pap est de Vals les bains et est allé en classe à Aubenas je connais la ville depuis mon enfance . . . j'aime beaucoup pour les vacances . . . belle soirée . . . Gros bisous !!!

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