Menu Low Carb végétarien pour le déjeuner du samedi 18 mai 2019

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Bonjour . . . Bonjour !!!


Notre week end se déroule sous un ciel bien tristounet . . . 

Vous ne trouvez pas ? 

Petite flambée hier après midi . . . au mois de mai . . . ?!!!



Voici le menu que je pense proposer pour le repas de midi . . . 

photo YD

- Assiette complète :

  • Steak de tofu aux légumes
- Tofu nature,

- 1 vert de poireau, 

- 1 poivron rouge cornu,

- du persil,

- 1 gousse d'ail,

- 2 champignons shiitakés frais,

- 1 œuf

- 1 c à café de curry 

- origan 

- sel et poivre 

  • Salade de tomates noires de Crimée et tomates vertes zébra
  • Poêlée de mange-tout, petits pois, pointes d'asperge
Photo YD

- Portion de fromage de Saint Agur


- Café à la graisse de coco



Un très très bon samedi à tous nos visiteurs . . . !!!






Commentaires

  1. Isabelle D18 mai 2019 à 15:07

    Chez nous, il y a du soleil....avec un peu de nuages quand même. Il fait très bon, les gens étaient en TEE-shirt au marché.
    La pluie c'était la nuit dernière. Impec pour le jardin.
    Bon samedi

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    1. Yvonne D18 mai 2019 à 19:03

      Coucou isabelle . . . La pluie annoncée n'est pas encore tombée certainement cette nuit . . . soleil et ciel noir aussi . . . !
      bonne soirée !

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  2. Cathoucat18 mai 2019 à 20:04

    Bonsoir à tou(te)s !
    Miam miam ces steaks de tofu !
    Après midi au jardin pour mettre en place l'ensemble des plants ! Le temps est incertain et frais (du vent, ce qui fait que la température ressentie est inférieure... ce vent est constant dans le quartier où j'habite au printemps et en automne... et ça me refroidit souvent de mettre le nez au jardin...😉)
    Quel plaisir Yvonne, de savoir que ton mari récupère à la vitesse grand V !
    Bon week-end à vous ! Bisous !

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    1. Yvonne D18 mai 2019 à 21:15

      Coucou Cathou . . .
      Nos plantations ne sont pas encore faites . . . !pour le moment que des salades . . . les essaies de culture pour les christophines ont bien marché il faut les repiquer maintenant . . .
      Merci Cathou l’appétit revient bien mais il est encore hyper fatigué . . . le moral est top !!!
      Bon WE !!! bisous

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  3. Marielle D18 mai 2019 à 20:39

    Coucou .... vous attendez la pluie ? Et bien je crois que ce sera pour demain... on va pouvoir cocooner et Michel profiter de son chez-soi...
    Bonne soirée .... bisous 😘😘

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    1. Yvonne D18 mai 2019 à 21:16

      pas encore de pluie ici . . . nous essayons de marcher un peu tous les jours . . . mais le repos à la maison est top !!!
      Bon WE bisous !!!

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