Mousse au chocolat originale . . . parfaite !!!

Par

 Mousse choco-café low Carb et très végétale . . .

Photo YD


Voici un dessert sans produits animal . . .  

Très peu d'ingrédients . . .

 Hyper facile et rapide à faire . . . 

Et le principal . . . Hyper gourmand . . . !!! 

Que demander de plus quand sa dernière qualité est qu'il est Low Carb !!! 


Voici une crème mousse au chocolat et avocat . . . 

Je regrette d'avoir attendu au tant de temps à la réaliser !!!. . . 

Son seul défaut est que les ingrédients ne sont pas locaux . . . 😪😪😪 


Voici la recette d'un site québécois de recettes santé que j'apprécie énormément. . . Pour aller voir la recette du site 

 Voici la recette . . . 

transformée afin que nous puissions respecter le principe Low Carb !


Ingrédients pour 2 portions 

Photo YD

  • 1 avocat biologique et équitable bien mûr (j'avais des petits avocats j'en ai mis 1 + 1/2)
  • 3 c. à soupe pastilles de chocolat noir à 75% biologique et équitable
  • 1 c. à s peu bombée de Stévia
  • 1 expresso bien serré ou force 8  = 3 à 4 c. à soupe 

Préparation:

Photo YD

  • Dans un grand bol préparer la chair de l'avocat en la coupant en morceaux,
  • Faire fondre le chocolat au micro onde pendant 45 secondes,
  •  Dans le bol du mixeur verser les cubes d'avocat + le chocolat fondu + la Stévia + le café fort,
  • Mixer pour obtenir une crème brillante et bien onctueuse,
Photo YD
  • Mettre dans 2 petits pots cette crème chocolatée,
  • Vous pouvez mettre vos petits pots au frais ou les laisser à température ambiante ce qui préservera le parfum et son coté lustré . . .
  • Déguster "religieusement" ce  dessert délicat !!!

A faire et à refaire indéfiniment . . . !!!

Photo YD

Attention Dessert très régressif . . . !!!


Bonne dégustation !!!

Commentaires

  1. Marielle D18 février 2021 à 08:27

    Sûrement que les gourmands vont adorer.... je teste ça dimanche..... merci.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D19 février 2021 à 11:58

      Je suis sure que ces petites crèmes vous plairont . . . Michel qui n'aime pas les mélanges "bizarre" a adoré . . . !
      belle journée à vous deux ♥♥♥

      Supprimer

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