Menu Low Carb pour le dîner du mercredi 17 février 2021 . . .

Bonjour ! Bonjour !!! 


17 février 1600

un acte barbare a été commis au non de la religion,

 Le philosophe italien, Giordano Bruno, 

est brûlé vif sur le " Campo dei Fiori à Rome. . . 


Après avoir passé 8 ans dans les geôles romaines de l'inquisition, ses bourreaux lui arrachent la langue juste avant de le faire mourir, afin qu'il ne puisse proférer ses "paroles affreuses" sur le buchet !!!

Il a été condamné comme hérétique par le pape Clément VIII.

Il naquit en 1548à coté de Naples, il entre chez les Dominicains, 

Il s'initie à Genève à la doctrine de Jean Calvin .

A Toulouse puis à Paris il enseigne la théologie. 

Il était doué d'une mémoire prodigieuse 

 parait-il qu'il pouvait réciter 7000 passages de la bible

ou 1000 poèmes d'Ovide. . . 

Il est reçu par tous les princes d'Europe et donne libre cours à la libre discussion. . . 

Sensible aux découvertes de Nicolas Copernic (publiées en 1543) Giordano Bruno imagine un univers infini dont Dieu serait l'âme.

Il conçoit une pluralité de mondes analogues au nôtre dans un univers qui n'aurait pas été crée mais aurait existé de toute éternité. 

Sa philosophie aurai inspiré Spinoza au siècle suivant . . . 

Mais en attendant cette philosophie s'oppose à la théologie chrétienne. . .

Giordano Bruno publie ses idées en 1584 en italien et en latin dans un ouvrage intitulé

" De l'infini, de l'univers et des mondes"

D'une humeur combative et enclin à la dispute il se met à dos la plupart des théologiens et penseurs de son temps. . . 


La Renaissance "cache" derrière ses mouvements artistiques chatoyants,

une intolérance incroyable et des excès idéologiques, dans le 

camp catholique comme dans le camp réformé,

à l'époque des guerres de religions et à la fin de la Renaissance . . .

Calvin envoie au buchet un médecin  Michel Servet, à Genève. . . 

Galilée sauve sa vie en se rétractant devant l'inquisition . . . tout en affirmant que la terre tourne . . . 


Toutes les religions, quelles qu'elles soient, prônent la tolérance, l'amour de son prochain, 

et  on tue au nom des religions . . .  !!!!


Voici le menu pour notre dîner de ce soir . . . 

- Assiette - repas . . . 

  • Pinces de crabes "Tourteaux",
  • 1/2 tranches de Jambon sec espagnol "Pata Negra"
  • Salade verte,
  • mayonnaise maison à la moutarde à l'ancienne

- Tisane avec 1 bâton de cannelle 


J'espère que cette journée 
vous sera agréable . . . !!!



Giordano Bruno


Statue de Giordano Bruno sur l'emplacement de son exécution 
Campo dei Fiori à Rome

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