Menu Low Carb végétarien pour le déjeuner du vendredi 9 octobre 2020 . . .
Hello ! Hello !!!
9 octobre 43 avant JC
Un légat romain du nom de Lucius Munatius Plancus , pré-conçul en Gaule fonde la "Colonia Felix Munatia Lugdunum, c'est à dire Lyon
Ce nom de Lugdunum, la désigne comme étant la ville du Dieu LUG .
Le territoire originel de Lyon se situe sur une colline - la colline de Fourvière-
au dessus du confluent du Rhône et de la Saône .
Celle colonie romaine est promise à un destin exceptionnel. . .
Par la volonté des empereurs romains, elle ne tarde pas à devenir la capitale des 3 provinces de la Gaule.
Sous le nom de LYON, c'est aujourd'hui la deuxième métropole française avec plus d'un million d'habitants.
De son prestigieux passé elle a conservé de beaux bâtiments et monuments.
En souvenir de ces temps anciens l'archevêque de Lyon est aussi appelé "Primat des Gaules". . .
Voici le menu que je vais proposer à midi . . .
Photo YD
- salade d'endives avec tomates confites et noix, huile de noix et vinaigre de cidre,
Photo YD
- Compotée de tomates du jardin qui mûrissent à la maison . . .
- Œufs cuit dans la compotée en fin de cuisson . . .
- pour le mari, certainement une portion de fromage sec . . .
Photo YD
- Café pur arabica d'Ethiopie . . . avec un petit cookies aux noix . . . maison
Que cette journée soit pour vous
pleine de sourires . . . !!!
Plan de la colonie romaine de Lugdunum sur la colline de Fourvière. . .
entre les 2 fleuves une communauté gauloise . . .
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