Menu Low Carb végétarien pour le déjeuner du vendredi 16 octobre 2020. . .

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Bonjour ! Bonjour !!! 


16 octobre 708

Fondation du Sanctuaire du Mont Saint Michel.

Entre Bretagne et Normandie, à l'embouchure du Couesnon, le Mont Tombe abrite  un Hermite à la période Mérovingienne, puis un oratoire, puis  petit à petit c'est un sanctuaire . . . puis un monastère et une abbaye. . . 

Le 16 octobre 708, l'Evêque dédicace le premier sanctuaire . . . 

Il deviendra un haut lieu de pèlerinage de la chrétienté occidentale . . . 

A cette époque l'abbaye s'illustre dans l'étude et la copie de manuscrits. . . 

Depuis 2001 le mont reprend sa tradition monastique avec l'installation des frères et sœurs des "Fraternités monastiques de Jérusalem. . . 


Le Mont Saint Michel est aussi une commune française, 

du département de la Manche, 

avec 30 habitants l'hiver depuis 2017. . . qui sont appelés des "montois"


Dans la baie du Mont Saint Michel, il y a un autre mont granitique  "Tombelaine"

lui aussi a abrité ermites et moines . . . 



Voici notre menu de midi pour aujourd'hui . . . 

- Salade de mâche avec quelques olives huile d'olive et vinaigre de cidre. . . 

- " Caillette" végétarienne maison, sur  une base de caillette ardéchoise. . . 

J'ai remplacé la viande par du fromage de chèvre, de la mozzarella râpée et des noisettes. . . J'ai fait cuire dans un moule à cake . . . la prochaine fois je les ferrai dans des petits moules à muffins . . . (la recette va arriver . . .) 

- Café pur arabica avec un carré de chocolat à 85 % 


Que cette dernière journée 

avant le "couvre feu " 

vous soit très agréable . . . !!!




Vue satellite de la Baie du Mont Saint Michel avec les Monts Tombe et Tombelaine

Les deux monts vus par avion

Carte du Mont au XVIII ème 

Carte postale, arrivée du train desservant le Mont au début du XX ème


Marée du siècle en 2015

Randonnée dans la baie du mont Saint Michel jusqu'à Tombelaine . . . retour

Découverte des sables mouvants de la baie 

Commentaires

  1. Isabelle D16 octobre 2020 à 23:05

    Grandiose Mont Saint Michel !!!

    Chez nous, point de couvre-feu, mais ça ne changera pas grand chose à nos soirées en ce moment. On évite quand même un peu les rassemblements depuis le printemps.
    Bisous et bon week-end

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    Réponses
    1. Yvonne D18 octobre 2020 à 00:37

      Cela fait bizarre de savoir que nous ne pourrons plus sortir le soir, aller manger chez des amis en soirée ou au restaurant . . .
      Bizzzzzzzzzzz

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    2. Isabelle D18 octobre 2020 à 15:15

      On peut toujours aller manger chez des amis, mais il faut emmener son duvet et pyjama ;-) comme les d'jeunes....

      Supprimer
    3. Yvonne D20 octobre 2020 à 00:10

      Soirée pyjama . . . Hi ! Hi ! Hi !

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