Menu Low Carb végétarien pour le dîner du samedi 22 février 2020. . .

Hello ! Hello !!!


La maison va être un peu agitée en cette fin du mois de février 2020. . . les petits enfants vont défiler à tour de rôle . . . 

Cela va nous changer les idées . . . 



Voici le menu simple pour ce soir . . . 



- Potage de légumes d'hiver (verts de poireau, 1/2 navet, 2 tranches de céleri rave, un petit reste de potage de potimarron, + 2 c à c de miso clair)

Le miso est une pâte de soja fermenté très parfumée, riche en probiotiques et en acides aminés indispensables . . .  

- Gratin de chou-fleur avec la sauce Shéhérazade et mozzarella . . . 

Nous aimons beaucoup cette sauce qui sublime le chou-fleur . . . 

Plus de persil . . . donc sauce sans persil !!!


- 2 à 3 petits kumquats que j'ai trouvé au magasin Bio " Satoriz"



Très très bon Samedi !!!

Très bonnes vacances d'hiver . . . !!!

Commentaires

  1. Bonne vacances avec les petits enfants, c'est la joie dans la maison quand ils sont là !!!
    Profitez bien.
    Biz

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