Menu du réveillon pour le Mardi 24 décembre 2019
Bonjour ! Bonjour !!!
Noël . . . J- 1 . . . !!!
Ce soir ce sera la fête . . .
Nous serons avec notre fils, sa compagne, et les 2 garçons,
et avec notre fille, la plus jeune, et sa fille . . .
Nous serons 8 à la maison !!!!
Voilà le menu que je vais leur proposer . . .
L'apéritif sera aussi l'entrée . . .
Photo YD
- Croquettes de crabe. . . recette du blog,
- 6 huîtres crues avec jus de citron ou vinaigre de vin et échalote,
Photo YD
- ou 6 huîtres cuites au parmesan . . . pour ceux qui ne supportent pas les huîtres crues. . . recette du blog
- Toasts avec compotée de tomate et œuf de caille au plat,
- Comme boisson . . . du champagne rosé !!!
Le plat:
- Une raclette avec plusieurs fromages, charcuterie et légumes . . . Raclette de fête !!!
- Les fromages
- Une raclette avec plusieurs fromages, charcuterie et légumes . . . Raclette de fête !!!
- Les fromages
- Fromage à raclette nature au lait cru,
- Fromage à raclette aux 3 poivres,
- Morbier,
- Camembert
- Fourme d'Ambert
- La Charcuterie
- Jambon blanc,
- Jambon cru,
- Mortadelle,
- les légumes:
- Pommes de terre pour les inconditionnels de la patate !!!
- Champignons de Paris,
- Cardons cuits à l'eau,
- Cornichons. . .
- Pour le vin certainement du vin blanc de Savoie mais c'est le mari qui choisira . . .
Les desserts:
Photo YD
Photo YD
Photo YD
- les 13 desserts de Provence
Cette année je proposerai du nougat artisanal d'Ardèche, d'une entreprise de Saint-Etienne de Fontbellon aux portes d'Aubenas et du nougat de Voguë :
- 1. Nougat noir de Saint-Etienne de Fontbellon ,
- 2. Nougat blanc et tendre aux amandes et pistaches de Voguë
Pour les fruits secs ce sera:
- 3. Noix de Grenoble,
- 4. Amandes de Fuveau (13),
- 5. Noisettes,
- 6. Figues,
- 7. Dattes,
Les fruits frais:
- 8. Grappe de raisin blanc,
- 9. Mandarine de Corse (pour faire un clin d’œil à ma maman qui était de Piedipartino)
Les douceurs
- 10. Cacho-dents provençaux, Low Carb, recette du blog aux amandes et au pignons de pin,
- 11. Oreillettes maison, c'est la recette de mon arrière-grand-mère mais pas du tout Low Carb pas de sucre dans la recette mais de la farine de blé . . . en sa mémoire
- 12. Chocolats et papillotes
- 13. Bûche de Noël . . . pas Low Carb mais réalisée par mon fils et notre belle-fille. . .
-
Très très bon réveillon !!!
Et pour attendre Noël . . .
Voici la crèche que j'ai réalisée hier après midi . . .
Photo YD
Une partie de ma crèche 2019 . . .
Photo YD
Le coin des gitans. . .
Photo YD
Les joueurs de pétanque . . .
Photo YD
Le coin des potiers . . .
Photo YD
La farandole et tambourinaïres. . .
Photo YD
L'institutrice, l'instituteur et les écoliers . . .
- 8. Grappe de raisin blanc,
- 9. Mandarine de Corse (pour faire un clin d’œil à ma maman qui était de Piedipartino)
Les douceurs
- 10. Cacho-dents provençaux, Low Carb, recette du blog aux amandes et au pignons de pin,
- 11. Oreillettes maison, c'est la recette de mon arrière-grand-mère mais pas du tout Low Carb pas de sucre dans la recette mais de la farine de blé . . . en sa mémoire
- 12. Chocolats et papillotes
- 13. Bûche de Noël . . . pas Low Carb mais réalisée par mon fils et notre belle-fille. . .
Très très bon réveillon !!!
Waouh ! !! Ta crèche Yvonne !!!!! J'aimerai une photo de la crèche en son entièreté si possible, elle a l'air superbe !!!!
RépondreSupprimerBiz à tous, je bosse à l'hosto de 13h30 à 21h30 au mieux....donc là je vais chez mon primeur pour derniers achats...
Bon réveillon à vous tous !!
Pas de souci Stella pour la photo . . . !
Supprimercourage pour ta journée jusqu'à 21 h 30 . . . !!!
Bon réveillon à toi aussi et à toute ta petite famille !!!
Vous avez dû vous rêgaler avec ce menu, et passer de bons moments en famille !!!
RépondreSupprimerEt quelle superbe crèche, c'est du ´´sérieux´´ là, on aura du mal à rivaliser.
Gros gros bisous de Noël