Sauce crémeuse Pour remplacer la sauce Béchamel Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . . mais pour nous elle est trop riche en glucides. De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal la deuxième avec des produits végétariens . . . Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . , Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Miam, miam !! D'après mon fils, le changement d'heures s'arrêtera enfin en 2021, et c'est la France qui a choisi l'horaire cad que nous resterons en heure d'été. ..
RépondreSupprimerOui c'est vrai mais avoir choisi l'heure d'été est pour moi une hérésie car nous ne respectons pas l'heure la plus naturelle possible . . . ce sera un vrai caca-fouillis en Europe !!!
SupprimerBonne soirée
Bon ce n'est pas encore fait... Ils vont bien trouver encore quelque chose pour reculer cet arrêt. Ce serait mieux dêtre tous à la même heure en Europe, tout de même.
RépondreSupprimerEn attendant, ta raclette me donne envie.
Biz à toutes
On s'est régalé !!! bonne soirée !
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