Menu Low Carb pour le déjeuner du mardi 4 mai 2021 . . .

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Bonjour ! Bonjour !!! 


 La pluie de ces derniers jours a activé la pousse des plantes au jardin . . . 

Les "mauvaises herbes" ou du moins les plantes que nous ne souhaitons pas cultiver, et qui se sont invitées toutes seules . . . ont poussé de façon incroyable . . . 

Mais les légumes que nous avons 

semé ou repiqué ont bien poussé aussi  . . . !!!

En septembre nous avons planté des iris à différente maturité de floraison pour échelonner la floraison . . . 


Le premier iris fleuri à des fleurs magnifiques depuis hier matin . . .

 j'adore les fleurs des iris !!!



Voici le menu pour notre repas de midi . . . 

- Portion de salade verte cueillie 5 minutes avant de la préparer . . . toute pleine de fraicheur . . . huile d'olive et vinaigre de vin




-Sauté de porc aux légumes printaniers (pois gourmands + asperges vertes + radis roses + feuilles vertes d'oignon frais ) cuisson à l'omnicuiseur . . . (aucun légumes du jardin dans ce plat . . .)

- Portion de fromage pour les amateurs . . . 

- Thé vert sencha 



Un très très bon Mardi 

à toutes et tous . . . !!!



Premier iris à fleurir. . . 


24 h plus tard ses fleurs magnifiques sont épanouies. . .  
Belle surprise . . . !


 Notre carré de pois gourmands mangetout au tour 
et au centre des plants de maïs pour les amateurs ... . . non Low Carb !!!

Le carré de salades mélangées. . . 
celle de l'angle en bas à droite sera dans notre assiette à midi . . . !!!

Notre jeune poirier dont les fleurs 
avaient gelées en avril s'est remis à fleurir en mai  . . . !!! Miracle !!!


Commentaires

  1. Isabelle D4 mai 2021 à 20:00

    Joliiiii le jardin, je viendrais bien croquer les salades, en attendant les pois gourmands.
    Superbes aussi les iris 👍
    À notre tour d’avoir la pluie qui arrose le jardin
    Bonne fin de journée

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    Réponses
    1. Yvonne D4 mai 2021 à 21:31

      Mais ce serai super de venir croquer une salade . . . nous en avons donc mangé une . . . elle avait des feuilles un peu épaisse et très juteuse . . . un régal . . . je te mets l'eau à la bouche n'est-ce pas . . . !!! Hi ! Hi! Hi!
      bonne soirée bizzzzzzzzzz!!!

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