Menu Low Carb pour le déjeuner du dimanche 29 novembre 2020 . . .

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Hello ! Hello !!!


29 novembre 1693

Couverts par une lettre de marque de nombreux armateurs malouins acquièrent le droit de commettre des actes de piraterie au nom du Roi de France contre les bateaux ennemis de la couronne, tels que les bateaux Anglais, Hollandais, . . . 

Les Anglais excédés par ces exactions voulurent détruire la base de départ des corsaires Français. 

Le commodore John Benbow lança contre les remparts de la ville de Saint Malo, au niveau de la poudrière dans la tour Bidouane, un navire chargé de poudre appelé "un brulot".

Cette machine infernale s'échoue avant d'atteindre les remparts et il n'y eu comme victimes que les occupants du bateau anglais et le chat du navire  qui reçu parait 'il des braises sur lui . . . 

En son souvenir il y a à Saint Malo " la rue du chat qui dance"  . . . 

Une bien joli histoire pour cette magnifique cité bretonne . . . 




Voici le menu pour notre déjeuner dominical . . . 


Photo YD

- 6 huîtres de l'Etang de Thau . . . je les trouves particulièrement succulentes cette année . . . 


Photo YD

- Gâteau de foies Lyonnais avec la sauce tomates aux champignons shiitakés et aux olives vertes et noires . . .  notre petit plaisir du dimanche . . . !!!


Photo YD

- Pour accompagner ce plat très lyonnais un vin lyonnais de "saison" . . . du Beaujolais nouveau . . . 


Photo YD

- Une portion de gâteau au chocolat avec un peu de crème fraîche liquide . . . nouvelle recette cétogène de Nelly et Ulrich Génisson. . . (test pour les fêtes de fin d'année)

- Café pur arabica du Pérou



Un très très bon dimanche de l'Avent 

à toutes et tous . . . !!!


Saint Malo

La tour Bidouane est au nord est des remparts de la ville

Coupe du bateau rempli de barils de poudre

John Benbow

Commentaires

  1. Isabelle D29 novembre 2020 à 21:17

    Un vrai repas de fêtes pour ce dimanche 👍😉
    Nous aimons bien les huîtres mais, l’an dernier il y a eu quelques soucis au moment de Noël.
    Du coup cette année, on n’en n’a pas acheté de l’année.😣

    Mais je veux bien la recette du gâteau 🤗
    Biz et bonne soirée

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    Réponses
    1. Yvonne D30 novembre 2020 à 00:18

      Pas de souci pour le gâteau c'est bientôt . . . un de nos petit fils est venu manger avec nous . . . c'était la fête donc . . . !!!!
      Fai de beaux rêves. . . bizzz !!!

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