Menu Low Carb pour le dîner du mercredi 11 novembre 2020

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Bonjour ! Bonjour !!! 


 11 novembre 1918


Qui peut oublier cette date importante pour le monde entier . . . 

Ce jour-là l'armistice, entraînant le cessez-le feu pour la guerre 14-18, est signée entre les alliés et les allemands. 

Toutes les cloches de France et de Navarre sonnent à 11 h de façon joyeuse pour annoncer la fins des hostilités. 

Cette guerre fit 18,6 millions de morts, d'invalides, de mutilés . . . dont plus de 8 millions de civils.

Le traité de Versailles, le traité de Paix, sera signé le 28 juin 1919.


Pour honorer tous les soldats morts pour la France lors de cette guerre, un soldat inconnu sera inhumé sous l'Arc de Triomphe le 28 janvier 1921.

Ce n'est que le 11 novembre 1923 que la flamme sera allumée pour la première fois par André Maginot, ministre de la guerre, cette flamme ne s'éteint jamais . . . 

Le 24 octobre 1922, le 11 novembre est officiellement un jour férié dédié aux commémorations en France.

Le symbole des anciens combattant et des victimes de guerre est le Bleuet en souvenir du nom que les poilus de la guerre 14-18 donnaient aux jeunes recrues arrivant sur le front, en référence à leur uniforme bleu . . . !


Tous les jeunes et les moins jeunes soldats de cette guerre atroce nous ont permis d'être toujours français,

 de pouvoir défendre les valeurs de "Liberté, Fraternité, Egalité"

 dont nous sommes si fiers !!!



Voici le menu de notre dîner pour ce soir . . . ce sera un dîner de restes . . . !!!


Photo YD

- Assiette composée:

  • Reste du gratin de chou-fleur et brocolis au bleu et aux noix,
  • Petit reste de la potée de chou chinois,
  • 1 œuf au plat ou 2 pour les amateurs ,
  • 2 ou 3 tranches de lard fumé grillé,
Voilà ce qui arrive quand les quantités sont mal calculées . . . !!!


- Tisane de thym pour nous protéger . . . 



Passez une très belle journée

 de souvenirs . . .  

  

Tableau représentant la signature de l’armistice de 1918 dans le wagon-salon du maréchal Foch. 





Tombe du soldat inconnu avec sa flamme . . . 



Commentaires

  1. Isabelle D12 novembre 2020 à 21:28

    Ne jamais oublier !!! Et ce même jour, il y avait l'entrée au Panthéon de Maurice Genevoix.
    Belle hommage.

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    Réponses
    1. Isabelle D12 novembre 2020 à 21:29

      Bel hommage !!! Ha la correction automatique ... Grrrr
      Biz

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