Menu Low Carb pour le déjeuner du dimanche 19 juin 2022. . .

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Bonjour ! Bonjour !!! 


Bonne fête à tous les papas !!!

La date de la fête des Pères varie d'un pays à l'autre, mais la majorité d'entre eux a choisi de la célébrer en juin.

Dans les pays catholiques, on célèbre les pères de famille dès le Moyen Age à la date du 19 mars, jour de la saint Joseph ce dernier étant le père de Jésus.

La première fête des pères non religieuse est créée au début du XX ème siècle aux Etats Unis. 

Après plusieurs tentatives, c'est la fête instituée le 19 juin 1910 par Sonora Smart Dodd qui connaît un certain succès.

En France, c'est le fabricant de briquets Flaminaire qui a l'idée, le premier en 1949, de créer une fête des pères pour des raisons commerciales. 

Son directeur, Marcel Quercia, pour aider au lancement de son briquet au gaz dans l'hexagone, lance la fête des pères en 1950, le troisième dimanche de juin, sur le modèle américain, avec le slogan 

« Nos papas nous l'ont dit, pour la fête des pères, ils désirent tous un Flaminaire »
La fête est officialisée par un décret de 1952 qui conserve la règle du troisième dimanche de juin. 


Voici le menu de notre repas du déjeuner . . . 

- Toastes de tomates à la mousse de chèvre, radis roses et noix . . . entrée fraîche toujours très appréciée . . . 


- Tomates et courgettes farcies  . . . les premières de la saison. . . .j'ai utilisée pour les faire de la chair de volailles élevées en Bresse . . . elle est succulente . . .  


- Une tomate qui est déjà une belle portion . . . 

- Une portion de fromage sec . . . je proposerai un petit plateau avec du gorgonzola + des Rocamadour au lait de chèvre + un Saint Félicien . . . 

- En dessert ce sera fraises + framboises avec un peu de chantilly maison sans sucre ajouté . . . !



Je vous souhaite un très bon Dimanche 
et une bonne fête à tous les papas !!!


Une très bonne fête à tous les papas ukrainiens qui sont au combat pour la liberté de la nation Ukrainienne !!!




Commentaires

  1. Anonyme19 juin 2022 à 17:30

    Un joli menu pour la fête des papas.
    On mange bien chez vous : des produits de qualité….
    Bon dimanche
    Isabelle

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D20 juin 2022 à 00:54

      Coucou Isabelle . . . je pense que c'est pareil chez vous . . . Hi ! Hi ! Hi !!!
      Bizzzzzzzzzz !!!

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