Menu Low carb pour le déjeuner du mardi 22 mars 2022 . . .

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Hello ! Hello !!! 


Aujourd'hui souhaitons une belle fête aux 

Léa, Eliane, Leïla, Lélia, Lila . . . . 

Vous l'avez peut-être remarqué le jour est plus long que la nuit. . . 
Le soleil s'est levé ce matin à 5 h 51,
Il se couchera ce soir  à 18 h 05 . . . 

Bientôt ce sera le changement d'heure . . . !!!



Voici le menu pour notre déjeuné low Carb d'aujourd'hui . . . 
Photo YD

- Endive braisées avec lardons de pancetta et noix, huile d'olive, 3 c à s d'eau 

- Cuisse de poulet marinée 30 minutes dans le jus d'un 1/2 citron + 2 gousses d'ail écrasées au presse ail + huile d'olive + poivre du moulin 

Photo YD

- Les endives vont bien se ranger dans le bas de la cocotte de l'omnicuiseur, avec les noix concassées et les lardon . . . 
La cuisse de poulet va cuire sur la grille de l'omnicuiseur au dessus des endives . . .  

Photo YD

- Gâteau à la noix de coco avec 1 c à s de crème fraîche . . . il est vraiment succulent . . . 
c'est le même gâteau à la noix de coco que pour mon petit déjeuner d'hier . . . avec 1 c àc d'agar agar pour que la noix de coco soit bien réparti dans toute l'épaisseur du gâteau . . . et ça marche bien !!!



Je souhaite à 
toutes mes lectrices et à tous  mes lecteurs,
le meilleur mardi possible . . . !






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