Menu low carb végétarien pour le dîner du samedi 19 mars 2022 . . .

Par

Hello ! Hello !!!

 

😏, Souriez. . . c'est français !
Il a aujourd'hui plus de 45 ans et sa notoriété n'est plus à démontrer. . . !
Son visage rond, tout jaune, avec 2 billes noires à la place des yeux et un large sourire. . . 
En 1971 le journaliste français Franklin Loufrani dépose le fameux logo à l'institut nationale de la propriété industrielle (IMPI). 
Il explique :
" Il n'était pas possible de protéger le seul dessin, très minimaliste.
Je lui ai donc associé une marque "Smiley".
Il crée "The Smiley Compagny" pour domicilier sa marque.

En 1972 dans les pages du journal "France soir", apparait, pour la première fois la petite bouille ronde, jaune et souriante
"Au milieu des informations déprimantes ce logo illustrait une rubrique de bonnes nouvelles"

En 1996, son fils, Nicolas Loufrani reprends la " Smiley Compagny" la transforme en "SmileyWord"
Il a conçu le symbole en 3 D et a étendu le simple smiley à des centaines d'expressions. . . en 2002 il y en a déjà plus 3 000 smiley différents . . . 

Plus de 40 ans plus tard le Smiley fait parti des poids lourds de l'industrie du "licensing" en compagnie de Disney ou encore de Marvel et s'affiche sur tous produits vendus dans près de 140 pays . . . 



Voici notre menu pour notre dîner de ce soir . . . 

Photo YD

- Flan Low Carb aux verts de poireaux,
- Salade verte avec filet d'huile d'olive et vinaigre de vin rouge . . .  

- tisane avec un bâton de cannelle


Très belle journée pour recharger ses batteries . . . 
Bon WE à toutes et tous . . . !!!





Première parution du Smiley dans "France soir" 






Commentaires

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Les lamelles de seiche . . . vous connaissez . . . ?

Par
Image
Les lamelles de seiche  Voici un produit que je connais depuis quelques années . . .  Ma fille, qui a habité à coté de Montpellier, les cuisinent à la sétoise . . .  A cette époque on n'en trouvait pas en dehors de cette région.  Actuellement, nous pouvons en trouver facilement au rayon poissonnerie des grandes surfaces . . .  C'est un produit facile à cuisiner et à un prix plus qu'abordable. . . ! C'est un produit tendre et savoureux mais qui durcit s'il cuit trop longtemps. On peut consommer les lamelles de seiche revenue à la poêle ou à la plancha "aldente", ou en sauce avec une cuisson plus longue.  A) Qu'est ce que le blanc de seiche ? Le blanc de seiche correspond à la chair blanche du corps des grosses seiches que les pêcheurs  ou les marayeurs découpent en larges lamelles. B) Seiche ? Calmar ? 1. La Seiche La seiche vient du latin "sepia".  Le mot "sépia" désigne en français le pigment du même nom, qui était autrefois tiré d
Read more »

Nous avons toujours besoin d'une petite sauce. . . Béchamel, mais voilà . . .

Par
Image
Sauce crémeuse  Pour remplacer la sauce Béchamel  Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . .  mais pour nous elle est trop riche en glucides.  De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal  la deuxième  avec des produits végétariens . . .  Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients   pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre  Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat  Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . ,  Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Read more »

Potage anti-gaspi aux queues d'artichauts . . . Super bon !!!

Par
Image
Potage aux queues d'artichauts Low Carb Photo YD Les recettes anti-gaspi me plaisent beaucoup . . .  Utiliser les fanes de radis, de carottes, de navets pour faire  des potages, des quiches, des "pesto". . .  C'est super . . .  Ma Maman les utilisait déjà pour ne rien jeter . . .  Il fallait respecter le travail de mon papa qui travaillait dur pour nous offrir une vie agréable . . . il ne fallait rien jeter. . .  Elle n'avait pas de préoccupations écologiques mais elle avait un esprit anti-gaspi . . . !!! Il m'est arrivé de faire des tisanes avec les queues d'artichauts pour favoriser le travail des reins . . .  Mais cette recette apporte un très bon gout au potage . . .  Voici la recette Low Carb . . .  Les Ingrédients . . . pour environ 4 portions: Photo YD Feuilles extérieures et queues de 8 artichauts bien frais, 2 c à s d'huile d'olive bio et vierge , 300 g environ d'épluchures de légumes ver
Read more »