Menu Low Carb pour le petit déjeuner du lundi 14 février 2022. . .
Hello ! Hello !!!
14 février 1401
Le roi de France Charles VI le Fol choisit le jour de la Saint Valentin pour fonder une "cour d'amour" c'est à dire un cercle poétique destiné à prolonger la tradition médiévale et aristocratique de l'amour courtois.
Au Moyen-Age, les anglais ont donné un "patron " aux amoureux, Saint Valentin, sa fête coïncidait, parait-il, avec le début de la saison des amours chez les oiseaux . . .
Ainsi sont nés les "valentinages". . .
C'étaient des danses paysannes où les couples se formaient par tirage au sort. . .
Le poète anglais Chaucer atteste de cette tradition en 1381. . .
Le poète anglais Chaucer atteste de cette tradition en 1381. . .
Au XIXème siècle
la tradition s'est renouvelée avec l'apparition des "Valentines", cartes postales ornées de cœur que les jeunes gens utilisaient pour déclarer leur flamme. . .
L'Eglise catholique a attendu 1496 pour faire de Saint Valentin le patron des amoureux tout en condamnant "les valentinages" . . .
A l'heure actuelle elle profite de cette journée pour organiser des réunions festives destinées à réfléchir sur le sens de l'amour conjugal. . . !!!
Bonne Saint Valentin à vous toutes et tous . . . !!!
Voici mon petit déjeuner de ce matin . . .
- 2 tranches de pain gâteau de BB . . . j'ai fait avec une proportion un pain gâteau que j'ai coupé en 12 tranches . . . que j'ai congelé 2 par deux pour les petits déjeuners . . . Aujourd'hui je mangerai 2 tranches avec un peu de mousse de foies de volaille forestier et avec un peu de beurre . . .
- Mon grand bol de thé vert Sencha . . . c'est mon thé vert préféré . . .
Très bon début de semaine . . . et pour celles et ceux qui sont en vacances . . . Bonnes Vacances !!!
Très bonne Saint Valentin à tous les amoureux !!!
Saint Valentin . . .
Les cartes pour la Saint Valentin du XIXème
Ces cartes de Saint Valentin ont été fabriquées à la main depuis le courant du 17ème siècle et industriellement à partir du 18ème siècle. Le pic d’utilisation de ces cartes s’est produit durant le 19ème siècle. On les nomme cartes « toile d’araignée », « cage à oiseaux » ou » cartes ruches », à cause du savant découpage qui recouvre l’image.
Ces cartes de Saint Valentin ont été fabriquées à la main depuis le courant du 17ème siècle et industriellement à partir du 18ème siècle. Le pic d’utilisation de ces cartes s’est produit durant le 19ème siècle. On les nomme cartes « toile d’araignée », « cage à oiseaux » ou » cartes ruches », à cause du savant découpage qui recouvre l’image.
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