Menu Low Carb végétarien pour le dîner du samedi 20 novembre 2021 . . .

Hello ! Hello !!! 

Nous sommes au début de l'avant dernier week end de novembre . . . 

Le week end prochain, le samedi 27 et le dimanche 28 novembre sera le premier week end de l'Avent pour les fêtes de Noël . . . 

Les préparatifs pour les fêtes de Noël vont nous occuper  à temps complet pendant ce mois de Décembre . . . 

Cette année . . . si tout va bien. . . nous serons presque tous réunis Chez une de nos filles . . . Il manquera peut-être 2 de nos petits enfants qui sont invités dans la famille de leur amour. . . !!!

Les repas devraient avoir une belle connotation de gastronomie Lyonnaise, saucisson à cuire en brioche ( pas très Low Carb . . . mais très lyonnais), gâteaux de foie de volaille, volaille à la crème, cardon à la crème . . . 

Et pour vous comment se présentent ces préparatifs. . . ?

Voici le menu pour ce soir . . . 

- Potage de chou rouge . . . (1/2 chou rouge + 1 vert de poireau +1 branche de céleri +1 gousse d'ail +2 petits oignons frais rouge)

Pour avoir une belle couleur "rose" je devrai du mettre plutôt un blanc de poireau et non le vert . . . mais je n'en ai pas ! Grrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!

- Une tranche de Gâteau au yaourt cuit à l'omnicuiseur . . . 

Très bon samedi et bon week end . . . !!!