Menu Low Carb du dimanche 3 mai 2020. . .

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Hello ! Hello !!!


Jour . . . 48. . . du confinement . . . 

3 Mai 1960 . . . . 

Mise en vente de la pilule contraceptive aux USA . . . 

Cette première pilule était celle du Docteur Pincus (elle avait était mise au point en 1956), elle était en vente libre dans les drugstores. . . 

Les femmes françaises attendront pour l'acheter 1967. . . sur ordonnance de leur médecin . . . 




Voici mon menu pour notre repas de ce dimanche . . . 

- 6 huîtres de l’Étang de Thau . . . avec quelques gouttes de jus de citron ou avec vinaigre de vin et échalote selon le gout de chacun . . . 

Le producteur qui venait tous les samedis sur le marché à repris le chemin de Villeurbanne pour livrer à domicile ses coquillages à domicile . . . !!!


- Courgettes farcies maison 

  • la chair des courgettes,
  • un oignon frais,
  • 3 têtes de champignons de Paris,
  • 75 g de lardons fumés,
  • 1 grosses poignées de feuilles des radis,
  • 2 belles c à s de persil haché,
  • 1 grosse c à s de Phyladelphia,
  • 2 poignées d'amandes
  • 2 œufs de petite grosseur

-Une portion de Saint nectaire fermier,

- Café du Brésil . . . 


Que se dimanche de confinement soit le plus agréable possible . . . !!!

Commentaires

  1. Isabelle D3 mai 2020 à 18:30

    Ah je croyais que tu étais allée à la pêche à pieds ;-) cueillir des huîtres !!!

    Chez nous, les courgettes étaient aussi au menu , en quiche avec tofu soyeux et pesto.

    Revoilà le soleil en fin de journée et c'est reparti pour la semaine, semble-t-il... Yes

    Bonne soirée

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    Réponses
    1. Yvonne D3 mai 2020 à 20:55

      Et bien non ! je ne suis pas allée à la pêche à pieds . . . un peu loin de la maison . . . !!!
      Mais cela nous a fait du bien d'en manger et le producteur était content d'avoir eu plus de 20 commandes en plus des marchés de producteurs de Villeurbanne . . . !
      que cela a fait du bien ces petits rayons de soleil aujourd'hui . . . ! bonne soirée !!!
      bizzzzzzzzzzzzz !

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