Menu Low Carb pour la journée du jeudi 20 mai 2020 . . .

Par

Hello ! Hello !!!


21 mai 1804

ouverture du cimetière du Père-Lachaise, dans le XX ème arrondissement de Paris . . . 


Je ne suis pas fan des promenades dans les cimetières . . .

 mais chaque fois que nous allons à Paris, 

nous prévoyons toujours quelques heures pour arpenter ses allées . . . 


C'est un lieu arboré magnifique . . .

 regroupant des œuvres de l'art funéraire hors du commun . . . 

Pour en savoir plus . . . c'est ICI




Voici le menu de la journée . . . 

Le petit Déjeuner:


photo YD

- Salade de champignons de Paris crus avec:
  • 1/2 tomate,
  • 1/2 boule de mozzarella,
  • 3 olives noires de Nyons,
  • basilic,
  • un peu de mayonnaise maison,
- Grand bol de thé vert. . . comme d'hab .!


Le Déjeuner:


photo YD

- Boulettes de viande de veau et de tofu aux olives. . . et légumes (champignons de Paris + feuille d'oignons frais + 1/4 d'une carotte + ail)
Cuisson au four,

- Poêlée de pois gourmands + courgettes + lardons,

photo YD

- une portion de Saint Marcellin hyper coulant . . . 

- Café pur arabica . . . Moka d'Ethiopie. . . 


Le Dîner:

photo YD

- Belle portion de salade verte avec Huile d'olive et vinaigre de vin bio,

photo YD

- Rillettes de loup (Bar) aux olives noires, basilic et zeste de citron jaune



Que ce jour férié vous apporte beaucoup de joie. . . !!!


Le Père Lachaise

Une des allées 

Magnifique gisant  assez contemporain . . . 

Tombe de Frédéric Chopin . . . 
Celle d'Honoré de Balzac. . . 

Ou Celle de Jim Morrison . . . 

Commentaires

  1. Isabelle D22 mai 2020 à 09:51

    Drôle de balade pour un jeudi de l'ascension ;-) où j'ai plutôt tendance à regarder vers le ciel ...
    Mais oui, c'est un lieu particulier où se trouvent de superbes monuments...

    Des préparations bien sympathiques pour cette journée de menu... J'aurais tout mis sur le menu de midi (Oh les gourmands) bon, en petites portions quand même .

    Biz et bon long week-end

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