Menu Low carb pour le dîner du mercredi 13 mai 2020

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Hello ! Hello !!!


Le 13 mai 1940. . . 

Winston Churchill prononce dans son célèbre discours:

"Je n'ai rien d'autre à offrir que 

du sang, du labeur, des larmes et de la sueur"

lors de son discours devant la chambre des communes 

à l'occasion de son investiture de premier ministre du Royaume-Uni durant la Seconde guerre Mondiale.


Winston Churchill 

fit preuve, dans ce discours, d'une rhétorique implacable 

qui transforme les mots en boulets de canon.  

(commentaires à l'époque )


C'est pour ce discours notamment, pour ses brillants talents d'orateur et d'écrivain 

que Sir Winston Churchil recevra en 1953 le prix Nobel de littérature.




Voici le menu que je vais proposer ce soir . . . avec cette grande fraîcheur . . . 


Photo YD

- Potage d'inspiration asiatique au poulet et légumes de printemps ,

  • Bouillon au miso clair,
  • 1 c à s de tamari,
  • 1 à 2 c à s de sauce Nuoc Mann,
  • Courgettes,
  • Queues d'asperges,
  • Champignons Shiitakés,
  • Feuilles d'oignons frais ciselées,
  • un petit morceau de gingembre,
  • 2 tiges de citronnelle,
  • Chutes de poulet revenues à la poêle (après avoir découpé un poulet de Bresse , j'ai essayer de bien nettoyer la carcasse. . . environ 2 c à s de petits morceaux de chair que j'ai congelé)
  • coriandre ciselée au moment de servir le potage . . . 
J'adore ces potages vite fais avec les légumes très légèrement croquant . . . 



Très très bon Mercredi . . . 

Bon dé-confinement malgré la fraîcheur !!!


Winston Churchill lors de son discours aux cCommunes le 13 mai 1940


Winston Churchill à la fin de la guerre

Commentaires

  1. Isabelle D13 mai 2020 à 10:48

    Oui la soupe est de retour, avec ce froid.... Ça réchauffe !!!
    Gros bisous

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    Réponses
    1. Yvonne D13 mai 2020 à 17:33

      Oh oui le froid est de retour et quelle pluie cette après midi . . . !!!
      bisous !

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    2. Cathou413 mai 2020 à 20:12

      Merci pour cette page d'histoire que tu nous ouvres, Yvonne ! J'ai lu, il y a de ça une quinzaine d'années une biographie très intéressante sur Churchill !
      Alors, comment ce déconfinement progressif, les amies ?
      Pour nous aussi cette semaine : réouverture des magasins, reprise de l'ècole en partie, ... les grands-parents peuvent se déplacer...
      Bisous les filles !

      Supprimer
    3. Yvonne D13 mai 2020 à 20:54

      Coucou Cathou . . .
      Eh bien le dé- est un peu bizarre confinement car il a plut énormément aujourd'hui et la température a énormément baissé . . . je ne suis pas encore sortie depuis lundi 11 mai . . . !!!
      Donc je ne connais pas encore le dé-confinement !!!
      Et toi tout va bien . . . ?
      bonne soirée bisous au travers de la frontière . . . !!!

      Supprimer
  2. Isabelle D15 mai 2020 à 18:32

    Coucou Cathou, déconfinement très sage pour nous.
    Par contre, contente d'avoir pu aller visiter les enfants et petits enfants.
    Mais même si les magasins en ville sont ouverts à nouveau, on préfère attendre un peu.
    On continue de marcher autour de chez nous sur des chemins tranquilles (et enfin plus besoin de signer d'attestation)
    Quelques courses minimum surtout pour les légumes et produits frais.
    Les masques sont portés par 80% des gens maintenant dans les commerces, et même dans la rue souvent. Mais on reste prudents jusque dans les 15 prochains jours, pour voir si les chiffes restent stables ou pas.
    Gros bisous

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  3. Cathoucat16 mai 2020 à 14:23

    Allô allô ! Oui, ces masques... Difficile avec cet accessoire d'avoir une communication qui ne soit pas floutée avec la personne en face ! J'ai lu qq part que cela allait encore compliquer le job des enseignants... Pas faux, et cela va demander des compétences pour s'adapter... Bisous !

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