Menu Low Carb pour le Dîner du mercredi 20 avril 2022 . . .

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Bonjour ! Bonjour !!! 


20 avril =1er jour du mois "Floréal"

=jour de la rose,

Ce mois tire son nom de "l'Epanouissement des fleurs" d'avril à mai, selon le rapport présenté à la "Convention nationale" le 3 brumaire an II (24 octobre 1793) par Fabre d'Eglantine, au nom de la "commission chargée de la confection du calendrier".

Il a fallu attendre le vote par "l'Assemblée Législative", du décret du 2 janvier 1792 pour que le début de "l'ère de la liberté" soit officiellement fixé au 1er janvier 1789. . . 


"Tous les actes publics, civils, judiciaires, et diplomatiques portent l'inscription de l'ère de la liberté"

au motif  que "toute l'année devait être mise à l'honneur d'avoir donné naissance à la liberté . . . "


L'ère républicaine s'est achevée le 1er Janvier 1806. . . 

Il n'a jamais existé, dans l'usage légal, de mois de floréal an XIV. . . 



L'ère républicaine s'étant achevée le 1er janvier 1806, il n'a jamais existé, dans l'usage légal, de mois de floréal an XIV.



Voici le menu de notre dîner pour ce soir . . .

- Salade d'endives complète:

  • Endives bio (le producteur bio du marché donne une chance à des endives qui n'ont pas bien poussé, qui ont parfois de drôle de forme . . . et qui sont vendues à 1€ le kilo . . . donc j'en ai profité . . . !)
  • 2 têtes de champignons de Paris bruns. . . coupées en fines lamelles. . . 
  • Des dés de jambon blanc environ 50 g à 100 g,
  • Des dés de fromages sec. . . du Pecorino sarde bien parfumé. . . 
  • Quelques cerneaux de noix de Grenoble concassés . . . 
  • Huile de noix et vinaigre de vin rouge. . . 

J'aime beaucoup ce type de salade . . . mais je crois que vous l'avez déjà compris . . . !!!



Très très  belle journée 
à vous toutes et tous . . . !!! 


1 floréal ou Jour de la rose 


Variété Papa Meilland

Rose Gallica . . . 

Rose de Damas . . . 

Variété de rosier Mousseux

Rosier "Pierre de Ronsard". . . 

Rose rouge, emblème des Lancastre. . . 

Commentaires

  1. Anonyme26 avril 2022 à 21:43

    Une super affaire, ces endives bio à 1€ , j’en aurais acheté au moins 4kg, 😉
    Et une belle salade comme je les aime…

    Superbes ces roses !!!
    Bonne soirée
    Isabelle

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D26 avril 2022 à 22:18

      J'en ai acheté 2kg elles n'étaient pas bien belles un peu tordues . . . mais super bonnes !!!

      Supprimer

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