Menu Low Carb pour le dîner du mercredi 6 avril 2022 . . .

Hello ! Hello !!!

6 avril 1943

"Le petit Prince" d'Antoine de Saint-Exupéry fait son apparition dans les librairies de New York.

Il sera imprimé en France en 1946. . .

C'est une œuvre en langue française, la plus connu d'Antoine de Saint-Exupéry qui a été publiée en anglais à cause de la seconde guerre mondiale. . .

C'est un livre poétique et philosophique sous l'apparence d'un comte pour enfants.

Il a été traduit en 457 langues et dialectes. . .

C'est le deuxième ouvrage le plus traduit au monde après la Bible . . .

Voici notre menu pour ce soir . . .

Photo YD

- 1 artichaut de Bretagne .. . il est énorme !

Photo YD

- Pesto d'ail des ours pour accompagner . . .

Je me suis essayée au pesto d'ail des ours . . .

100 g de feuilles d'ail des ours + 50 g d'amandes complètes + 50 g de parmesan + 10 cl d'huile d'olive .

On met tout dans le bol d'un mixeur . . . on mixe , on mixeur pour obtenir un pesto . . . on sert . . . et on se régale parait-il . . . on testera avec le pot au feu . . . !!!

C'est le pesto que j'ai préparé hier pour accompagner le pot au feu . . .

- Quelques tranches de rosette de Lyon artisanale pour ceux qui ont encore un peu de place . . . !

- Un kumquat pour finir ce repas . . .

Les températures semblent remonter un peu . . .

Bomme journée pour toutes celles et ceux qui liront cette page !!!!

"Le Petit prince" . . .